▪爱壶之人相聚壶说hushuo8090上次有茶友提到说铁壶生锈了，而且不止一回两回，有什么彻底解决的办法吗？掌柜今天来分享一些清理铁壶的办法。事实上，因为铁壶大多是由生铁铸造而成，或多或少都会有一些生锈的迹象，特别是不经常使用的情况下，更容易生锈。
1.专壶专用，一壶事一茶 因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列)，而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使茶汤长时间的保持优良品质。
相信有不少朋友，有过这样的经验，好不容易挑选了一把老铁壶，带回家后才发现壶的内壁长满了锈。类似这种情况的老铁壶，是需要好好地整理一番的。有时店家或卖家，会先将壶整理再出售；也有人认为，既是老铁壶，最好能维持原貌。
【慢读】我发现一些喜欢用铁壶来烧水或煮茶的爱茶之人，一部分人只知其然、不知其所以然！有的是仅仅被铁壶的外表、特别是著名精致的铁壶迷住，也有的是跟风起哄……首先，铁壶的好，在于能充分改善水质，提升品茗的醇和感受。
1、流派说日本铁壶主要分成两大流派，其—是基本供殷实家庭使用的京都壶，基本特征是有铜质的壶盖，并有颇具心机的装饰。另—为南部壶(南部不是地理意义上的南部，而是指日本历史上被姓“南部”的氏族统管的地域)，喜好茶道的寻常人家多用此类壶，特点是壶身与壶盖整体铸造、讲究朴拙。
陆羽《茶经》说，好茶好水还得有好器物。对于一个爱茶之人，拥有一把煮水利器---日本老铁壶，婉如夜光之杯包裹着玉液琼浆，美不胜收。日本老铁壶作为煮水利器，以其沸点高、山泉水效应和保温时间长、激发和提升茶的香气等益处已成为茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。
