最近有一位患者在后台跟我说,说她母亲有每天早上喝豆浆的习惯,但是她不让母亲喝豆浆,因为她认为天天喝豆浆会引发乳腺癌,说她家的某位亲戚得了乳腺癌,就有经常喝豆浆的习惯,但事实真的是这样吗?我回答这位患者,豆浆与乳腺癌这二者没有必然的联系。
《中国居民膳食指南》建议,除牛奶外每天应喝包豆浆。豆浆蛋白与牛奶相当且易消化吸收,其加工后蛋白消化率从65.3%提升至84.9%,每天喝250毫升豆浆,大豆摄入轻松达标。此外,豆浆富含大豆异黄酮,能帮助女性保持年轻态、缓解更年期症状,降低乳腺癌和骨质疏松风险。
“别喝豆浆,我老婆就是因为爱喝豆浆,结果查出了乳腺癌!”自从妻子确诊乳腺癌,王先生逢人便说豆浆是乳腺癌元凶。王先生的妻子刘女士在一次洗澡的过程中突然觉得乳房不舒服,仔细查看了下发现自己的乳房相较于之前增大了不少,这让她觉得情况不对。