豆腐汤的营养比较高,所以适当多喝一些,有助于身体健康,下面就给大家仔细介绍下豆腐汤的简单做法。烹饪小技巧:菌菇可以根据个人的喜好随意搭配,因为菌菇的表面比较嫩滑,为防止破,可以事先放在淡盐水中浸泡一会,帮助杀菌,这样菌菇便可以轻松洗干净了,而且还不会破坏;
做法。牛肉切片 ➕一勺生抽 一勺蚝油 一勺料酒 半勺老抽 少许黑胡椒 一勺淀粉 半勺油 封层 腌制10分钟。再次喷油 一勺豆瓣酱 ➕蒜末炒香 加入适量水 煮开 撒点白芝麻 下入豆芽 和豆腐 煮 几分钟 后 下入牛肉 在煮几分钟 撒香菜 出锅。