蛋炒饭大家都吃过,它已经是普通家庭里的一道家常便饭了。饿的时候,只要一颗鸡蛋,一碗米饭,做碗蛋炒饭吃得香,做起来也简单。蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法,虽然现在是寻常百姓家常做的,但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳,上了菜谱,故蛋炒饭是上得了大饭店的台盘的。
过年了,美食当然是我们春节当中必不可少的。而明年的这个时候也是北京2022年冬奥会的赛期,那么在冬奥会上将有什么美食呢?目前北京冬奥会的各项菜单还在最后的敲定当中,而许多经典的菜品已经入选了冬奥菜品的大名单。
文、图/羊城晚报全媒体记者 马灿6月15日,由广东省粤菜产业发展促进会、增城百花集团等单位联合举办的“2023广州亚洲美食节星级米食交流会暨百花集团‘德叔杯’第十届百花厨艺竞技大赛”在广州市增城区落下帷幕。