自己做豆瓣酱怎么做
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黄豆酱最好吃的做法,90岁老奶奶教我一招,不晒不发酵,越放越香
我们经常能听到别人说东北人爱做大酱,听到四川人爱吃辣椒酱,北京人吃炸酱面用的甜面酱,可以说,各种酱菜在我们的饭桌上是种类比较多的。
阿三食记
73评论
四川豆瓣的传统做法
一斤霉豆瓣加50克高度白洒,作用是沙菌另一个作用是倒毛,白洒加在豆瓣里面搅拌均匀,等几分钟腌制一下;
宋师傅调料【味尔美】
3评论
山东省威海市:非遗技艺之荣成海盐豆瓣酱传统制作技艺
荣成海盐豆瓣酱传统制作技艺是以大豆、面粉、海盐为主要原料,酿造发酵调味品的一种传统手工制作技艺,凝聚着劳动人民的智慧,承载着丰富的历史文化信息。
牡丹晚报
视频
01:48
姑妈用了40年的豆瓣酱做法,配方和步骤全告诉你,太好吃了
旅程Journeyjourney
04:53
豆瓣酱不用出去买了,手把手教你在家做,做法简单放两年都不会坏
蜀南培培(新菜籽油18号10点直播)
03:35
豆瓣酱不要再买了,乐乐教你在家自制,无任何添加剂放2年都不坏
乐乐在农村
05:13
四川传统豆瓣酱做法,到地放多少盐,要晾晒多久?所有方法教给你
最美家常菜刘凯
04:57
做菜必备的调料“豆瓣酱”,乐乐教您自己在家做,配方比例很详细
乐乐在农村
04:05
四川家常豆瓣酱传统做法,简单四步骤一看就会第二天就可以吃
火筵家常
04:42
家庭版豆瓣酱制作,看小妹儿做法太简单了,满满几坛子够吃好久了
兴成爸爸
05:11
豆瓣酱不要出去买,教你在家自制,方法简单易学,做1次可以吃1年
乐乐在农村
08:16
做豆瓣酱的季节到了,20年秘制配方告诉你,方法简单,一年不怕坏
奈良的厨房
08:40
做豆瓣酱的季节到了,30年秘制配方告诉你,方法简单,一年不怕坏
可儿面食
06:41
做豆瓣酱季节到了,20年秘制配方告诉你,方法简单,放几年不怕坏
芳妹儿美食记
05:16
农村大姐就地取材做豆瓣酱,做法简单,五斤辣椒做一罐刚好吃一年
瞿大姐
07:47
正宗四川豆瓣酱做法,30年配方全部教给你,颜色红味道香还特简单
最美家常菜刘凯
00:48
你们的坛沿边加水了吗?豆瓣酱越晒越香,去年的老豆瓣晒一晒更香,自己做的吃得放心。#正宗豆瓣酱 #真材实料才能做出好味道 #豆瓣酱做法 #晒豆瓣酱 #纯手工制作美食
蒋姐的美食记
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