更多家常美食做法，请关注典典小厨。教你做冬瓜烧肉圆汤，做法简单，营养又美味。说实话哈，以往的三伏天，我们一家或多或少都会有点食欲不太好的样子，但今年不一样了，我们每一餐都吃得饱饱的，甚至往年不爱吃西瓜的，今年两天就会买一个西瓜呢。
做法步骤1、猪肉馅准备好2、加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉3、顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水4、充分混合均匀，让肉馅上劲儿5、冬瓜去皮切成小块6、凉水下锅，大火煮开7、用小勺舀适量肉馅入锅中8、待肉丸子都浮出水面，可根据口味加盐，关火9、撒上少许香葱调色调味10
记得刚毕业没多少年的时候，跟肥哥就住在一个小区。肥哥是重庆人，是我的大学同学兼死党。两个同样爱吃的家伙，一有时间就一起做饭喝酒。有时候喝多了，肆意的躺在某人家中的沙发上就随意撒野。他过年回家总会带几根他娘亲自制的重庆麻辣巨型腊肠塞给我。等到夏天的时候，他娘亲就会过来广州小住几天。
虽然已经立秋了，但天气依然热，暑期还未过，最近家人们都说天太热了没胃口，所以我准备一日三餐时都会选择一些消暑开胃的食材，比如现在应季的冬瓜，是最适合夏季消暑的食物，我家每周都会吃上好几次，清炒、煲汤或者焖肉都是非常不错的。
欢迎来到bee爸厨房，今天给大家推荐的食谱是：冬瓜肉丸汤，适合1岁以上宝宝食用，有补血，防治缺铁性贫血的功效，并且对肺炎宝宝，有一定的食疗效果。同时，如果妈妈们常吃，可以防止身体发胖，对形体健美有很好的效果。初秋仍非常炎热，而冬瓜有利尿、清热、化痰、解渴等功效。
