无花果是桑科榕属植物,落叶灌木或小乔木。因外观见果不见花而得名。01别称阿驲,阿驿,映日果,优昙钵,蜜果,文仙果,奶浆果,品仙果,挣桃,树地瓜、木馒头、红心果02形态特征植株多分枝,叶片为小裂片卵形,边缘有不规则的钝齿;果实生长在叶腋间,形状为梨形,成熟时为紫红色或黄色。
受访专家:广州中医药大学第一附属医院治未病科博士 金燕环球时报健康客户端记者 欧阳云霜在国人的日常饮食里,无花果是鲜少被提及的存在,然而作为地中海饮食中的经典水果,无花果在6000年前就被食用甚至入药。
特别是熟得快要烂开了,就靠一层软软薄薄的皮裹住那种。轻易一掰,果肉绽开在眼前,红的、紫红的,还有近似于蜜饯的青黄色的,夹杂着白果肉的丝丝缕缕,以及粒粒花“籽”,还有围绕着的蜜汁,在掰开的一瞬间,就已经顺着皮沥下来了。
来源:人民日报 无花果的花藏于被称为隐头花序的特殊构造内,花序高度特化,形成一个封闭的空间。我们熟悉的无花果,可食用的部分实际上是其膨大的花托最近,香甜软糯的无花果正大量上市。我们熟悉的无花果,按照植物学分类,应为桑科榕属的一种落叶灌木或小乔木。
说起秋天的应季水果,石榴、葡萄、柿子……都会登上我们的购买清单。但不知道下面这种秋季水果,您吃过吗?没错,就是无花果!无花果——秋季的“排毒果”无花果长相普通,味道甘甜却又不太“出挑”,但它是名副其实的秋季“排毒果”。因为它有一个重要的作用——通便清肠。