利用电饭煲蒸格，煮饭时一起煮，很简单，节约时间，又不减美味。 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 鸡蛋一个 肉末适量最简之肉末炖蛋的做法步骤1. 打开一个鸡蛋，加少许盐，也可以不加，打散。2. 打散的蛋液中加入肉末，搅拌均匀3. 加适量温水，大约在一个中碗的如此高度。
孕期食谱 肉末鸡蛋羹原料：鸡蛋1个，肉适量，适量盐和水。做法：步骤1：鸡蛋打散，用搅拌机将猪肉搅成肉末。步骤2：搅好的肉末加入蛋液里拌匀，放入适量的盐和水，上消毒锅蒸5-8分。步骤3：末和蛋液拌匀。步骤4：加些盐和水就可以出锅了。
每到吃饭的时候，最能看出谁才是家里是最受宠爱的那一个：刚出锅的鱼，鱼脸肉会被妈妈夹到我们碗里；刚切开的西瓜，最中央那一大勺肉会被妈妈挖到我们碗里；吃肉糜炖蛋时，第一口冒着热气、带着滑嫩嫩蛋黄的肉糜，也总被妈妈舀到我们碗里......至于爸爸，就只有羡慕的份啦！
外婆在世时经常做这款蒸鸡蛋，它带着淡淡的酱油色，看起来并不特别起色。可入口香滑，是我和弟弟表妹们学校长假的时候从没少吃的一道菜。 小时候我喜欢用这个蒸鸡蛋拌饭，滑滑的一口一口特别香，有了宝宝后我也经常给宝宝做这款蒸鸡蛋，每次宝宝都能伴着米饭吃好大一碗呢！
炖蛋，又香又滑又嫩，无论是大人还是小孩，都十分喜爱这道美食。我们餐桌上最常见的有肉饼子炖蛋、蛤蜊炖蛋等。简单地炖个蛋，滴两滴麻油进去，哦哟，香是香得来~天冷了，快来一起学习下如何制作这几道温暖的美食吧！
