在生长季节，经常看到农村老人小孩在地里挖野蒜，它有什么用处呢，下面根据我的观察和认知谈谈这个问题。一，野蒜是一种什么样的植物1，名称和分类地位野蒜是一种大众称呼，它的正式中名叫薤（xie）白；学名为Allium macrostemon Bunge.
各位看官老爷，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。文|面包夹知识编辑|面包夹知识«——【·前言·】——»在我们的记忆中，太留存着童年零食的味道，有的味道如今还能品尝，有些却已经品尝不到了。你的记忆中，对于“野生小蒜”还有没有印象？
汪兆兵野蒜，俗称蒜菜，是一种不起眼的野菜。它长约20至70厘米，须根，卵鳞状，茎白叶绿，像极了人们种植的大蒜，只不过身材细小些。它不择土质，随处生长。你看那山坡杂草中，田头地角，半荒地里，以及耕作的田地中，到处都是。
