百财登门，好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】白菜白菜，百财百财， 白菜烧肉炒粉丝，在家简易版的猪肉白菜炖粉条，好吃不贵，讨个好福气。食材明细 烧肉 一段 粉丝 一捆 白菜 一棵 油 盐 一茶匙 姜片 三片 生抽 一汤匙 制作步骤1.
粉丝用温水泡起来待用。处理白菜，不要看白菜外面蛮干净，其实里面蛮脏的，所以我把白菜叶一片一片掰下来洗干净锅中放水，水开倒入切好的白菜，加盐过一下水，30秒后就可以捞出了锅中放底油，油热，放姜丝，葱花，剁碎辣椒，爆香一下。
白菜，半棵，粉条适量，小米辣2个，葱，姜，蒜，配料准备，盐，鸡精，花椒粉，食用油，老抽，生抽，香醋，烹饪方法，1、白菜去根，一片一片洗干净，然后切切条，切块，都可以，葱切段，小米辣切段，姜切丝，蒜切片，
首先把准备好的大白菜从中间切开，然后再改刀切块，用清水清洗干净，控干水分。另外起锅倒入油，然后放入提前准备好的葱、姜、蒜、八角、干辣椒爆炒出香味，倒入大白菜，大火翻炒，将多余的水分炒出，这样就没有白菜的味道了。
白菜炒木耳用料：娃娃菜或大白菜600克，黑木耳50克，五花肉100克，葱5克，姜5克，麻椒少许，食盐4克，料酒5克，生抽6克，植物油适量1.娃娃菜洗净，用刀从中间顺切开，木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片2.
俗话说：“鱼生痰、肉生火，萝卜白菜保平安”。入冬之后，白菜在我们餐桌上的地位直线上升。尤其是对于很多北方家庭来说，每年冬天，白菜都是一两百斤地囤。南方的朋友即使不会去囤白菜，也多会吃上几次。作为冬季性价比最高的蔬菜，白菜营养丰富令人咋舌，它的吃法也很有讲究。
