据伦敦4月4日消息，印度和泰国面向缅甸的白糖出口进度料进一步放慢，因干旱令收割提早结束，且印度国内糖价激涨，使得糖被国内市场消化。在泰国糖供应枯竭后，印度取代了其市场份额。随着印度国内糖价的上涨，预计该国将优先供应国内市场。
据泰媒报道，2月15日，泰国商业部外贸厅厅长荣隆透露，根据2023年泰国农产品及农产品成品对外出口的市场情况获悉，中国为泰国最大的农产品出口国，约占泰国农产品总出口总量的42%，其中成品糖如糖浆、人造蜂蜜、焦糖及可用于食品、饮料和药品的甜味剂，成为在中国市场有较大需求量的泰国新星产品。
据港媒报道，岁晚将至，香港市民开始买糖果准备“全盒”之际，一个产自泰国的瑞士糖样本，被食物安全中心发现钠含量高过营养标签标示值，已勒令停售及将产品下架。而法国Etang de Thau（拓湖）水域出产的生蚝，被验出含诺如病毒，食安中心即时禁止进口及在港出售。
【美国农业部：预计泰国糖将减产15% 欧盟料将增产】财联社10月5日电，美国农业部（USDA）：预计泰国2023-24年糖产量将下滑15%，至940万吨，糖料作物关键生长期内出现不利的天气条件。下修泰国糖出口预期，因为贸易伙伴们经济复苏速度放缓和全球糖价上涨的缘故。
过去几年，元气森林带火赤藓糖醇后，以赤藓糖醇为代表的功能糖迅速成为市场焦点。作为“中国功能糖城”的禹城可谓是蛰伏三十年，一朝天下知。坐落于鲁西北的禹城，目前年产各类功能糖类产品150万吨，产品份额占国内市场75%，占国际市场35%。
