陕西八大怪:1:板凳不坐蹲起来2:房子半边盖3:姑娘不对外4:帕帕头上戴5:面条像裤带6:锅盔像锅盖7:油泼辣子一道菜8:秦腔不唱吼起来综合以上八大怪,体现了一种什么样的风土人情,和当地习俗,它对现在的的陕西人有着怎么样的影响?