很多人以为上了年纪的人消化变差,要少吃肉,但真的是这样吗?今年80出头的李大爷,和同龄人一样,都被高血糖、高血压、高血脂等慢性疾病所困扰,家里人认为年纪大了吃肉多不好消化,就基本都给他安排素食,很少吃肉。
人过了50岁后,感觉身体大不如前,似乎一天不如一天。这是因为过了50岁这个分水岭,身体各器官都开始衰退,此时疾病容易集中爆发,为了提高身体素质,人们也更加关注养生。有很多人认为养生讲究吃清淡些,那么肯定粗茶淡饭对身体最好,那些患上高血压,高血糖的人就是因为吃荤菜才导致的。
虽然提倡大家要适当摄入肉类,但要记住吃肉是有底限的,下面这两种肉还是尽量少吃。红肉 每天多吃50克红肉,会导致肺炎风险增加22%,糖尿病风险增加21%,缺血性心脏病风险增加16%,结肠息肉风险增加8%。
猪肉,是大部分人日常餐桌中出现频次最高的肉类,尤其是随着猪肉价格的下降,在购买食物时也会成为首选。虽然猪肉的味道非常独特,有着不可忽视的营养,但是,对中老年人而言,如果猪肉吃得过多,也会使身体埋下各种慢性疾病的隐患。
张阿姨今年68岁,退休后生活悠闲,最喜欢每天中午吃煎牛肉。她觉得这样既满足了口腹之欲,又补充了营养。然而,最近她发现自己经常感到胸闷气短,晚上睡觉也难以入睡。儿子小王多次提醒她,红肉摄入过多可能对心脏不利,但张阿姨总是笑着说:“吃点肉又有什么不好。