泥鳅不仅是高蛋白、低脂肪的一种美味佳肴， 还有补血益气、壮阳利尿等药用价值。 不仅为国内各地消费者所喜欢，还出口到世界许多国家和地区， 多年来价格一直看好。一、苗种繁育1.亲鱼选择。泥鳅一般2冬龄(经过2个冬天) 可达性成熟。性成熟的亲鱼在4～9月份分批产卵，以5～7 月为最盛。
泥鳅被誉为“水中人参”，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。 一、捕捞 捕捞泥鳅，通常采用干塘、诱捕、冲水等方法进行。
前些日子，我在网上看到了一则新闻，感到非常震惊和愤怒。图：使用泥鳅挂钩垂钓（示意图）原来，四川绵阳有两个“假钓友”，竟然用活泥鳅钓鱼，一下子就捞了83斤翘嘴鱼、鳜鱼等珍贵水产品。当然，他们的行为也遭到了处罚，被当地法院判了几个月，并罚款上万元，用于修复受损的渔业资源。
杨不易/文“月亮走，我也走，我给月亮背笆篓……”夏天的晚上，农村的孩子总喜欢唱这首儿歌。而笆篓，也是夏天农村孩子必不可少的神器——下田摸鱼逮黄蟮，一定是少不了的。鱼篓到处都有，其他地方是怎样编的，又怎样的叫法，我倒不知道。好像我们这边的编法和叫法，都算是比较有特色的。
