大众卫生报·新湖南客户端12月5日讯（通讯员 戴蕾）随着核技术的不断发展，“核”逐渐走入我们的日常生活中，但我们缺乏对它的了解，许多人出现了谈“核”色变的情况，生活中也常出现被误会的核辐射知识，现在让我们跟随衡阳疾控专家一起来学习知“核”懂“核”。生活中一直有辐射吗？
近日，日本排放核污染水，导致食品放射性安全风险增高，尤其是来自日本福岛这些地方的食品。吃进去放射性污染的食品，如果不能及时代谢排出体外，便会蓄积在体内器官中，极大增加患病风险，自日本政府2021年决定将核污染水排海到现在，日本国内周边国家甚至全世界已经引起了众怒，但日本政府置若罔闻，这种为了本国私利，损害全人类共同利益的做法，简直是屎壳郎戴面具臭不要脸。
来源：【杨凌融媒体中心】许多人一听到核技术，很容易“谈核色变”，而对于辐照灭菌这类的民用核技术很陌生。“辐照技术”是利用电离辐射与物质相互作用产生的物理学、化学和生物学效应，对产品进行加工处理，以达到消毒、灭菌、杀虫、保鲜和改性等目的的一种处理技术。
【小核同学科普秀】面对超市里琳琅满目的包装食品，或是外卖平台各家各样的风味佳肴时，可能很少有人知道，核技术也在保护人们“舌尖上的健康”。食品辐照技术，是近年来快速发展的新型食品加工技术，兼具高效、节能、安全、绿色的特点。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 文露敏2月9日，一场主题为“新机遇·新挑战”的核技术应用发展论坛（成都）在蓉举行。在很多人眼中，“核”离日常生活很遥远。其实，此“核”非彼“核”——核技术应用是指民用非动力核技术的应用，又称为“同位素与辐射技术”。
审核专家：王国义中国农业大学营养与食品安全博士后前段时间，央视发布的“泡椒凤爪耐储存竟是因为核技术”视频上了热搜。原本只能存放3-5天的泡椒凤爪，通过核技术的应用进行辐照灭菌就能长时间保存。网友们纷纷感叹“好家伙，吃个鸡爪还吃出了核心技术”。
