口味酸甜难度普通时间廿分钟 柠檬 ☜ 4-5个 无盐黄油70克 白糖110克 鸡蛋（全蛋）3个 蛋黄 ☜ 1个1. 准备好所用原料。柠檬用盐搓掉表面蜡质，冲洗干净用厨房纸擦净水分，黄油融化成液体。2. 取一个柠檬用刀削掉黄色部分的表皮，切细丝再切成碎末。3.
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 柠檬6个 鸡蛋7个（小） 黄油150g辅料 白糖200g 1. 柠檬洗净，用擦子擦出柠檬皮屑，用了两个柠檬2. 所有柠檬用榨汁器榨汁，我用的是手动榨汁器，汁水直接挤到了放柠檬皮屑的大玻璃碗里3.
不喜欢泥状的果酱，就爱大颗粒的感脚嘿嘿~ 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 金橘500g 柠檬1个 冰糖100g 白砂糖300g 朗姆酒10ml 金橘柠檬酱的做法步骤1. 第一步提前一晚把金橘改刀切小后加白砂糖腌制。（腌制图片忘记拍摄了嘿嘿）2.
柠檬果酱 简单实用的果酱方子，同理可制作其它水果。柠檬切半，去籽，直接入锅，小火加热至变软；取出切块，注意保留汁水，将果肉和果汁重新放回锅中，加入与柠檬同等克重的细砂糖，慢火煮沸至完全浓稠，倒入无水无油的容器中，静置放凉，密封冷藏保存即可。
这季节柠檬甚是便宜，前段时间买了整整十斤，做了好几罐子柠檬汁，到现在都没喝完，纯天然的柠檬汁就是好喝，没添加一滴水，全是柠檬自身的水分，孩子说跟卖的一个味道，一天都要喝好几次，尤其是天气一热，从冰箱取出凉凉的柠檬汁，喝一口真爽，那么很多人就纠结了，剩下的柠檬片咋处理呢?
英式柠檬酱分类：酱 作者：xiang彤 创建时间：2016-03-24 19:53:11 描述：柠檬酱随随便便配点面包、松饼、酸奶都好吃，一直喜欢，来个用的顺手的方子煎三文鱼什么的配上柠檬酱让你有意外的惊喜，解肉的油腻用料：柠檬 3只糖 140g盐 1g蛋黄 4个蛋清 1个黄油
自制果酱的做法草莓果酱用料：草莓1000g、白砂糖600g。做法：1、草莓用盐水浸泡20分钟后冲洗干净，沥干水分。2、切小块。3、放进料理机。4、开启搅拌功能，稍打碎。5、放进面包桶，加入白砂糖拌匀。6、启动果酱程序一定时间。7、时间结束，取出放凉后密封保存。
标签：酸甜炒一小时普通惊蛰果酱甜品主料香橙：(3个，连皮大约650克)新鲜柠檬：(1个)细砂糖：(200克)麦芽糖：(100克)盐(适量)调料无厨具面包机、其它先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟，使表皮变软，去除表皮的腊质将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净先取一个橙皮，去
来自新浪微博FitTimer@Whisky微醺的健康食谱分享夏日柠檬酱这个自制柠檬酱是国外特别火的一种水果酱，因为有黄油和鸡蛋的加入，口感特别顺滑，早晨吃这个酱饱腹感也很足。因为柠檬特别酸，所以这款果酱的糖也加了不少，一般都是安排在cheat day吃它。
菠萝做成果酱酸酸甜甜的，特别是像我这种爱吃菠萝的人，实在是无法抗拒! 每年我都会做好多各种果酱，把美味封存起来，处理得当，再用小瓶封装，放在冰箱冷藏室储存，能吃好几个月都不坏呢！自己做的无添加，更健康，用来抹蛋糕或面包都是不错的选择.....
金桔酱用料：金桔1斤，白砂糖40g，冰糖50g，纯净水60ml做法：1、将金桔洗干净，用盐水浸泡10分钟冲洗干净2、奖金桔对半切开，去掉籽3、将金桔切碎，加入白砂糖，盖保鲜膜入冰箱腌制24小时4、将腌好的金桔加入60ml清水，用小火煮开加入冰糖，小伙煮至冰糖融化，水分增多，继续煮
市售果酱各种添加剂、添加果胶，真心不放心买来吃。不如自己动手在家做，既好看又放心。至于储藏呢，可以把玻璃罐子事先沸水煮几分钟消毒、晾干。然后把还温热的果酱装入瓶中，盖子盖紧后倒扣晾凉，最后放入冰箱冷藏。
