11月9日,天门陆羽广场,市民和游客争相品尝刚出笼的蒸菜。当天,天门举行“天下第一蒸”开笼仪式,1000道热气腾腾的蒸菜让市民和游客大饱口福。“天下第一蒸”笼高1.8米,直径约3米,共有5层,装有1000道蒸菜。
浏阳河,弯过了几道弯,几十里水路到湘江………说起湖南浏阳,您是不是立刻就想到了那清澈流淌的浏阳河、驰名中外的烟花,还有空气中弥漫的浏阳蒸菜的香气?熏肉、盐菜扣肉、醋蒸鸡……哪一个是你心目中的“浏阳味道”?浏阳到底藏着多少美味?
“地道风物”是来自《中国国家地理》旗下的原创内容公众号,这里汇聚了一群热爱山川美食的人,立志于“寻访最佳物产、捕捉匠心民艺、分享最本真的生活方式。”顺便,告诉身边的小伙伴,一起来评论收书哦~编辑 | 张 妍 校 审 | 关灵子 音 频 | 张 妍校 对 | 白琼瑜
来源:央视一套微信公众号 蒸,是中餐烹饪最原始的技法之一 你见过古代的“蒸锅”吗?古代版“盖浇饭”究竟是怎么做的?瞧↓这5件“蒸锅” 带你领略古人的智慧 罕见出土五件青铜甗(yǎn)!原来这是今天蒸锅的原型 安徽淮南武王墩楚墓,有大量珍稀文物出土。
超高清视角,带你细看武王墩大墓出土文物,了解其背后蕴含的历史文化。武王墩出土5件青铜甗(yǎn),量之多,为同时期罕见。居庙堂之上,甗,曾是祭祀礼器。跨越千百年,甗已走入中国人的日常生活。走进武王墩,探寻昔日烟火,感悟古往今来以食为天的信仰理念。
海峡网讯(黄璇)3月13日,屏南县茶业协会在全国团体标准信息平台发布了三项团体标准,分别是T/PNCX 0001—2024《凤茶》团体标准,T/PNCX 0002—2024《屏南小种红茶》团体标准,T/PNCX 0003—2024《鹫峰乌龙茶》团体标准。