5月8日,记者从雁江区市场监管局获悉,该局积极探索监管新实践,深入推进“互联网+明厨亮灶”建设,试点开展手机“看着厨房点外卖”工作,让消费者点餐可通过“直播”查看后厨制作,感受“互联网+”舌尖上的安全。
据窄门餐饮平台数据,正新鸡排门店数现在回落到11000多家,也就是它2017年时期门店规模。而据媒体报道,2020年年中,正新鸡排在全国门店数一度冲到22030家,是肯德基中国的3倍,麦当劳中国的7倍,成为当之无愧的“街霸”。
“幽灵门店”频现、卫生状况堪忧、食材管理难统一黄渤代言的正新鸡排怎么不“香”了? 消费日报网讯(记者 卢岳 □ 王紫茜)作为曾红极一时“鸡排店”的胜利者,正新鸡排在如今“鸡排热”退却后依旧遍布大街小巷。但在“幸存”同时,围绕该品牌的产品质量、卫生状况等问题始终未曾停止。
有一家卖炸鸡排的在荒村野岭营业,生意却比很多在大街上开店的生意好得多,很是神奇,到底是怎样的小摊?在山东聊城的一个偏远地区,一个小小的破三轮,一张简陋的红招牌,一个喇叭在循环播放,就这样一个小小的摊位在各个村落中移动着,车伴随着黄土颠簸着,一对夫妻坐在车上叫卖,他不固定在一个地方卖,而是四处移动。