甲亢是指由于甲状腺本身或甲状腺以外的多种原因引起的甲状腺激素增多，造成机体神经、循环、消化等各系统病变的总称。甲亢的症状主要表现是眼睛突出、脖子粗大、多食易瘦、情绪暴躁等症状，严重可导致男性性欲减退，女性不孕等。甲亢患者除了要积极配合医生治疗外，食疗辅助也是必须的。
武汉仁安医院专家张丽，中西医结合治疗甲状腺委员会主任，从事甲状腺科临床、教学、科研工作近30余年，曾先后多次在医学刊物上发表科研论文，张丽主任以扎实、渊博的医学理论知识认真钻研，结合丰富的临床经验，帮助许多甲亢患者康复，解除了甲亢带来的困扰。
甲亢的饮食1、增加热量，补充蛋白质甲亢患者要注意饮食的补充，甲亢患者甲状腺激素分泌过多，促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢，加速氧化。机体产热与散热明显增多，基础代谢率异常增高，所以每天必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。
从医多年，发现一个有趣的现象：对于很多疾病，医生最关心的是怎么治，而患者最关心的，往往是怎么吃。这很大程度上归因于「食疗」文化在中国根深蒂固、受众广泛。虽然大家都知道世间没有「吃了就能体健身轻、长生不老」的仙桃，但不少患者相信或希望存在某种食物，「不但充饥，并可疗病」。
甲状腺疾病包括甲状腺结节、单纯性甲状腺肿大、甲状腺恶性肿瘤、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、桥本氏甲状腺炎等。随着近年来大家对健康体检的重视，甲状腺疾病的检出率越来越高，甲状腺疾病患者的该如何饮食，如何吃才科学健康呢？
甲亢是甲状腺功能亢进症的简称，甲状腺对于人体来说是一个很重要的腺体，主要分泌甲状腺激素来调节机体的新陈代谢，当甲状腺激素分泌过盛的时候被人们称之为甲亢，当甲状腺激素分泌减少时就被称之为甲减，两种疾病的症状基本上相反的，所以较容易区分。
