图片来自网络，原文发《湘菜》54期。有删改。一个人能都在一个领域有所建树，得看他在这个领域没有有自己的贡献，有没有自己的见识。在饮食文化上，具体就表现为一个人的饮食观。谭延闿作为民国著名食家，过去我们知道他热爱长箸、大盘，喜欢精致的食物。
起初的谭鱼头只不过是家不起眼的小店，没有什么大背景，创始人谭长安是退伍军人，拿着上面给的5000元安置费就干起了餐饮事业，创立谭鱼头火锅品牌，白手起家做到市值突破100亿，制作环境和食材是它起初入市吹嘘的资本。
「年年25岁」的谭咏麟近年频频现身各大综艺节目，近日更获邀参加央视CCTV制作的《一馔千年》，在节目中除了了解与品尝中华烹饪文化之外，他更化身古人演出短剧，久违穿上古装代入情境中，情感丰富更流下男儿泪，让不少网友大赞演技爆发，金马影帝果然名不虚传。
一个店，传承了一家三代人；一碗汤，喝出淮南本地质朴的好味道。1月9日，合肥太古可口可乐&万家热线，联合安徽牛肉汤店打造的《匠心安徽——寻味一碗汤》第三站，来到了开在老合工大对面的谭家牛肉汤。他家在合肥，也算得上牛肉汤界的经典存在了。
陈鸿飞 罗 华 李永民 周 健 颜伶俐 王 峥 摄影 杨波“衡东味道，在韵味悠长的风味美食里，令人如痴如醉。”10月15日至21日，罗荣桓元帅故里，“中国土菜名县”衡东县举行第六届土菜文化旅游节——“相约衡东·味你而来”土菜品鉴周暨名优特农产品巡展活动。
十堰广电讯（全媒体记者 徐静）“寻找小巷烟火，留下城市记忆”。还记得街头巷尾的那些老店吗？他们多年如一日，坚守匠心，传承老手艺，不仅为城市的经济发展持续平添了活力和生机，也极大地方便了百姓的柴米油盐和日常生活。5月30日起，《直播十堰》栏目特别推出《寻访车城老店》新闻专栏。
