最近,云南咖啡“出圈”了。北纬25度的云南,地处全球咖啡种植的“黄金地带”。这里的高海拔、低纬度与独特气候,孕育了与哥伦比亚、埃塞俄比亚齐名的阿拉比卡咖啡豆。据昆明海关统计,2024年云南出口咖啡3.25万吨,同比增长358%,主要出口至荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区。
今年上半年,我国重要的咖啡产区云南出口咖啡豆1.8万吨,同比增长2.3倍。云南某咖啡种植基地副总经理 高梅:我们80%都是出口德国市场,出口思茅一级小粒咖啡,一共出口了3100吨,比去年同期增加了两倍,单价也增加了。
香港廉政公署咖啡厅的菜单显示,“清廉”咖啡选取的是来自云南普洱的咖啡豆。云南普洱地处咖啡种植黄金地带,是我国种植面积最大、产量最高的咖啡主产区,现有咖啡种植面积67.9万亩。去年11月,一家名为“一九七四”的咖啡厅正式在廉政公署大楼开幕。