裙带菜是很普通的食材，在我们的日常饮食中经常出现，重要是煮汤比较多，口感脆爽，大人和小孩都爱吃，营养价值比海带还要高，其中的钙含量比牛奶还要高，正在正身体的儿童以及上了年纪的成年人，建议经常吃一些裙带菜，及时补充钙营养。
裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多。主料：裙带菜500克、蒜20克辅料涝汁2匙糖1匙盐1匙香油0.3匙味精0.
啊！夏天好可怕~煎饼因为苦夏，胃口不好，明显的瘦了1斤！！1斤呢！长这一斤肉可是不容易。。。煎饼麻麻因为不苦夏，胃口特好，明显的又胖了1斤！！1斤呢！长这一斤肉可是真容易。。。难得周末要来了，北京还是好天气。晚上回家特别想吃点清爽但是又另类的小菜。大民民说要吃有海的味道的食物。
“裙带菜”和“海带”有啥区别？哪个营养更高？学会别再乱买了海带，是大家再熟悉不过的海藻类食物，无论是小炒、炖汤还是凉拌，都以其独到的口感，俘虏了无数吃货的心。而在海藻类食物里，有一种和海带长得特别像的食材，对于第一次见到的朋友来说，很容易和海带混淆不清。
#「闪光时刻」主题征文 二期# 小雪节气已经过了大半，天也是越来越冷了!最近几天我们这里的最低气温，已经持续在零度以下。每年天冷以后，市场上就会出现卖海芥菜的身影。海芥菜的学名叫“裙带菜”，它的主产区就是大连的沿海一带，其中以旅顺出产的裙带菜最为知名。
