3月27日,国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。不允许再使用零添加等用语;食品标签强制标示致敏物质,推荐标示“消费保存期”等。记者留意到,其中明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
近期面包、糕点中普遍存在的食品添加剂“脱氢乙酸钠”因安全性相关话题引发网友担忧根据新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定自2025年2月8日起脱氢乙酸及其钠盐将在我国迎来大范围禁用彻底退出“面包圈”脱氢乙酸钠是什么?为何在烘焙业广泛应用?“新国标”为何对其使用作出调整?
北京商报讯(记者 张君花)3月27日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,这些标准与公众日常消费的乳制品、肉制品、特殊医学用途婴儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食品添加剂、消毒剂等密切相关。
来源:江苏新闻 脱氢乙酸及其钠盐,又叫脱氢乙酸钠,是一种食品添加剂,像我们日常食用的淀粉制品、糕点,烘烤食物馅料等,都有可能出现它的身影。不过,很快,这种防腐剂将大范围禁用,彻底退出烘焙界。食品添加剂脱氢乙酸钠属于防腐剂,主要作用是防止微生物增殖,延长食品保质期。
来源:中国新闻网 中新网北京3月27日电(记者 李纯)中国官方近期发布了59项食品安全国家标准及标准修改单,其中包含的2项食品标签标准引发社会舆论关注。梳理相关内容可以发现,有关食品标签的新标准在实施后将带来5个方面的新变化。
原标题:禁用“零添加”,呵护食品安全就该零容忍!3月27日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。不允许再使用“不添加”“零添加”等用语,要求增加标示“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”,以及要标示致敏物质信息等,都回应了舆论关切。
近年来,“零添加”概念席卷食品行业,乳制品、调味品、饮料等各类食品标签中,类似“零添加”的用语层出不穷,也将消费者带入“零添加”代表高品质的误区。实际上,“零添加”不等于更健康,使用食品添加剂也不等于不安全。
3月27日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布新修订的强制性国家标准《预包装食品标签通则》(GB 7718-2025),预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”“不使用”等用语对食品配料进行特别强调。该标准设置了2年过渡期。
备受关注的“零添加”争议迎来终结。3月27日,新修订的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)发布,其中规定,预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行强调。
3月27日,国家卫生健康委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。为避免企业利用消费者追求“天然”、不喜欢食品添加剂的心理,吸引消费者购买,新规中明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
来源:【人民日报健康客户端】3月27日,国家卫健委和国家市场监管总局联合发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。其中,《预包装食品标签通则》等标准中的相关修订引发关注:我国食品标签将要求强制标示致敏物质信息和预包装食品标签不允许再使用“不添加”“零添加”等用语。
3月27日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,针对此前容易误导公众的“零添加”标签,新版预包装食品标签通则实施后,预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语。
央广网北京3月28日消息(记者 郭彦伟 雷妍)3月27日上午,50项食品安全国家标准正式对外发布。其中,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语,成为消费者最关心的新标准之一。“不添加”“零添加”等说法曾给消费者造成哪些误导?新标准发布一天后,企业有哪些举动?
3月27日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中一项直指“零添加”——不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。此标准一经发布引起了网友热议↓为何要禁用“零添加”“不添加”?
3月27日,国家卫健委会同国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单,内容涉及食品标签标准、生产经营规范标准、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准等。值得注意的是,新的预包装食品标签标准明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语特别强调食品配料。