人间五月天，桑葚正当时，桑葚是每年春末初夏成熟的一种水果，每年到了五一前后，江南人必备的项目就是摘桑葚，成熟的桑葚是黑紫色的，染色性很强，摘完桑葚，你的手上都是这个黑紫色，吃完桑葚，嘴巴和舌头也是淡淡的黑紫色，这个是因为桑葚中含有大量的花青素和花色苷，是对人体有益的成分，能起到抗衰老的作用;
封面新闻记者 汪仁洪5月7日，四川省广安市武胜县猛山乡猛山村，桑葚发酵缸散发出阵阵酒香。猛山片区蚕桑技术员陈杰介绍，桑葚经过40天到50天的发酵，通过蒸馏和一些特殊工艺处理后，预计在8月份，广安酿制的桑葚白兰地将上市。“利用桑葚酿造白兰地，填补了广安蒸馏酒酿造史的一项空白。
无论是诗歌经典，还是历史古籍，蚕桑文化在我国上下五千年的悠久历史中都有着浓墨重彩的一笔。在古代社会“种桑养蚕，男耕女织”是当时最基本的生活方式，后来逐渐形成了“农桑并举”的传统，更是成就了世界闻名的古代丝绸之路。
