奶源方面,两款奶粉的情况比较一致,奶源地和产地都在中国,而且两者都是1段使用鲜奶生产,2段之后加入乳粉混合生产,乳粉比鲜奶多一重工序,而且可能经过一段时间的储存运输,所以奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
近日,有读者想要了解金领冠和飞鹤奶粉的口味问题,来留言咨询:金领冠口味清淡还是飞鹤清淡?所以,乳糖是婴儿生长发育中必不可少的营养物质,在奶粉国标中也明确规定了,1段婴儿配方奶粉中,乳糖在碳水化合物中的占比,必须要≥90%,如果普通婴儿配方奶粉不添加这个成分,是无法在国内正常销售,除非是特殊奶粉,比如腹泻奶粉或者一些水解奶粉,奶粉国标就允许它们不添加乳糖。
然而,就在乳业的这一轮大洗牌中,国产奶粉市场也开始呈现新态势。依据君乐宝奶粉营销总监刘小鹏在2021年4月的说法,国产奶粉的市场占有率已经超过外资品牌,同时,有数据显示前者在2021年的市场占有率达到60%,这就意味着,未来中国奶粉的竞争主线将出现在国产奶粉阵营内,而在其中,最为激烈的战事或许将在飞鹤和伊利系之间展开。
花爸说:宝宝1岁以后,虽然营养摄入的主要来源,还是会逐渐转向均衡合理的三餐,但配方奶的各种营养元素配比更齐全、科学,依然有着不可或缺的作用。而由于我国二三段奶粉的国标,不如一段奶粉要求那么严苛,一些三段奶粉会添加白砂糖、麦芽糊精、食用香精等家长们避之不及的成分。