精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”荧姳，2012-06-04看到网上好多的日本和果子，那精致的小点心让我很兴奋，真是太美了啊！！！ 日本的和果子，会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口，从中感受到那份细腻柔美的日本风情。 “和果子”和中式的“糯米团子”相似。
做法步骤1、提前用冷水泡糯米和黑米2小时（煮出的饭香糯）2、电饭煲煮饭功能将米煮成米饭3、将核桃仁、夏威夷果切碎，果枣切小粒，洗净葡萄干4、煮好的米饭冷却后盛入碗内调入桂花糖，（没有也可用白糖）加入切碎的坚果搅拌5、手粘热水将搅拌好的米饭团成饭团，滚一层熟芝麻，装入容器（或用锡纸
南方人喜欢的糯米团子，只要做对这几步，软糯鲜香不塌陷，零失败。我们南方人，无论什么大大小小的节日，基本上都会做汤圆，多种多样的造型，包裹着荤素皆宜的馅料，给人以欢快喜庆的感觉。我们把汤圆叫做团子，因为在我们的印象中，汤圆是不带馅的，带馅的就叫团子，这是有很大区别的，不能搞混了。
发表于 2016-02-18 15:02:16 收藏数:0 浏览数:182 最近天气倍好，爷爷奶奶打年糕做米果啦，米果是福建的特色小吃，将糯米蒸熟，倒入容器里边加水边打，打成年糕，热乎乎糯糯的可好吃了。把年糕摘成剂子，碾平。将剁碎的肉，笋，香干包进去，像包饺子一样包好！
来源：【江西日报-江西新闻客户端】江西日报全媒体记者 邹海斌1月13日，奉新县柳溪乡店下村，家家户户忙着打糍粑、做豆腐、炸丸子……几名不同肤色的年轻人，操着不同的语言，来到了这个深山里的小村子。“大禾米蒸好咯！
最中中秋圆月也叫“最中之月”，与圆月形状相似的食品，也被命名为“最中”。粗看起来，这种和果子像是中国月饼的缩小版。后来，日本人逐渐将“最中”分为上下两片，中间夹上红豆馅烧制。一般饼壳是没有味道的，无论在新鲜酥脆的时候享受，还是稍软糯品茶都是很不错。
记忆中的春节，一定要有很多很多很多好吃的。除了年夜饭——吃不尽正餐晚宴山珍海味大鱼大肉，除了各色糕点、果茶与糖……早午晚吃不停山堆般海内外各地零食……还有一些老底子美食，没它就没年味。八宝饭八宝饭的普及程度，美食菌脚着，都不需要介绍！
