封面新闻记者 邹阿江 杨霁月端午前夕,成都市金牛区驷马桥街道马鞍东路人声鼎沸,一派繁忙景象。梧桐树下,粽子工们围坐在盛满糯米的塑料盆旁忙碌。展叶、填料、包裹、绕线,只需12秒,一个个有棱有角的手工肉粽就包好了。
大众网记者 王彬 见习记者 宁晓洁 威海报道折起粽叶,为唇齿留住一缕清香;压实馅料,为味蕾装填满满“惊喜”……6月16日,在威海南海新区青苗学校,外籍教师们提前体验了端午节的气氛,他们在师傅的指导下,包粽子迎端午,感受传统文化的地道“中国味”。
浓浓粽香情,暖暖沁人心。在秦都区马庄街道有这么一家人,几十年来四代人接力传承包粽子的老手艺,时代变迁,不变的用粽子的口味延续着家族传承。视频链接:独乐乐不如“粽”乐乐,这个假期一起包粽子吧!李二跃是李记粽子的第四代传承人,其父亲过世后,传承李家粽子技艺的重担就落在了他身上。
来源:央视新闻客户端作为中华民族的传统节日,端午节是首个入选世界非物质文化遗产的节日。对于很多外国友人来说,端午节不仅飘着浓香的粽子味儿,还充满了浓厚的中国文化韵味。他们从端午节的传统习俗中感受到了中国文化的独特魅力,看到了根植于中华民族基因深处、绵延赓续的家国情怀。
早上,母亲把热腾腾的粽子端上了饭桌,独属于粽子的香味飘散在房间里的每一个角落。“奶奶,这粽子味儿真香啊。”大女儿的一句话,让我突然想起来,一年一度的端午节到了。端午节到了,又到了母亲包粽子,孩子们开开心心大快朵颐的时候了。母亲今年刚满60,包粽子的手艺也仅仅有几年光景。
农历五月初五端午节提到它的由来可谓各本其源有“屈原说”“伍子胥说”“曹娥说”等其中因纪念屈原而兴是其最为流行的民间解释“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”自古以来端午节习俗内容丰富粽叶飘香香满堂吃粽子如今已成为端午节必不可少的仪式感由于各地饮食习惯的不同粽子形成南北风味甜粽咸粽之争