千百年来,糍粑一直是汝城人每年春节不可或缺的美食,它承载着人们对过往生活的怀念,对未来的美好向往。近日,天气晴好,我和女儿陪着妻子回娘家。中饭后大嫂提议做南瓜糍,为兄弟姐妹提供情感交流的纽带,让孩子们体验传统节日的魅力。大家积极响应,孩子们更是欢呼雀跃。
湖南日报·新湖南客户端通讯员 邓生祥远山如黛,近水含烟。4月17日,汝城县宝泉糍业厂房内,10多名村民正在忙碌。“现在就想着抢时赶活,多做些传统靓货出来,也把新开发的几个产品做精做细,参展周末举办的‘三月三’瑶畲文化旅游节。
一年一度的清明节又到了,每年的清明节大家都会吃一些传统美食,例如:蒿子粑粑、清明粿、艾粄、清明饺、艾粿、青团、清明粑粑等等,“清明粑粑”是清明节大家最喜欢的食物,在以前“清明粑粑”都是寒食节的食物,后来清明节与寒食节融合,就成为了清明节的代表食物,是在清明节祭祀逝去的亲人使用的祭品,现在变成了“家乡的味道”。
爆竹四起接五福,梅花一枝报三春。走进汝城县井坡镇龙虎瑶族村,热情好客的村民用刚出锅的鞋底糍粑招待客人。每逢新春佳节,汝城县井坡镇龙虎瑶族村的村民们便开始捣糍粑、吃糍粑,既是庆祝过去一年的丰收,也象征着来年日子更加红火。鞋底糍粑因其形状神似鞋底而得名,是龙虎瑶族村独有的一种年糕。
小的时候,最期待去外面的餐馆吃饭,因为觉得饭店里的菜比家里的香。离家后,外面的菜越吃越无味,却日思夜想着家里的饭。出走半生,记忆里还是少年时尝到的家的味道。豆根重庆有酸辣粉,南京有鸭血粉丝,广东有肠粉,广西有螺蛳粉。在外尝遍了米粉,总不如回家听到亲朋好友说一声:“走,吃碗豆根去!
在热水镇温泉广场,群众文化表演活动精彩纷呈。 汝城县文旅广体局供图中新网郴州4月22日电 (何超 邓霞)4月22日,2023中国汝城“三月三”瑶畲文化旅游节暨文化旅游消费季启动。现场发布总价值1.7亿元的文旅消费券,以畲族“三月三”活动为契机,发出惠游温泉之都的诚意邀约。