百香果是南方非常常见的一种水果，很多人都喜欢吃，我们也都知道百香果里面有籽，那么百香果的籽能不能吃呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！一、百香果的籽可以吃吗百香果的籽可以吃!百香果的籽是可以吃的，百香果全身都是宝，果肉吃着酸爽可口，果籽也是可以吃的，吃着很香脆。
便民>查询>生活点点通>环宇果业 2016-03-15 14:08各位小伙伴春节期间大鱼大肉、好菜好酒长膘了不少吧，据说百香果可以解酒，解腻，减肥，大家可以试一试。今天就来讲讲这种平时不怎么常见的水果——百香果。
小齐在花棚里种了好几个品种的百香果，大的那一棵一年能够结上千个果子，之前也给大家做视频用花盆栽种的百香果，现在花盆栽种的都被附近的花友过来搬走了，其实用花盆种百香果，一棵也能够结出几十个果子来的，是很简单的。
百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名:西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，浆果卵球形，无毛，熟时紫色;据说，百香果包含了菠萝、香蕉、苹果、酸梅、芒果等165种水果的香味，因而得名， 它的维C含量很高，每100克果实富含维C高达30毫克，一个百香果，能满足人体三分之一的摄入量，是首推的补维C水果。
百香果是这几年刚刚兴起的新鲜水果，在我们东北这里的水果市场上很少能看到，所以这么多年来我竟然从来没有吃过百香果，前些日子在办公室闲聊，同事说起他网购了一箱百香果特别好吃，据说这种水果还特别有营养，朋友还说，因其香味浓郁才得名“百香果”的，一听这么好吃，引起了我的好奇，虽然价格不菲，我也狠下心网购了一箱。
太甜和太酸的百香果都并非消费者首选，而芳香浓郁、甜酸比例适中、果肉饱满的百香果才受市场欢迎。百香果素有“果汁之王”的美誉，根据评分细则，香气、出汁率和可溶性固体含量是评选好果的重要指标，其中出汁率和可溶性固体含量各占20分。
