组成:荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。上述原材料洗净一起入高压锅，加上1500毫升的水，盖高压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。
大暑前后，古人顺应天时，坦然接受太阳的热力，在三伏天里晒晒后背，这是养生的好习惯。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季吃姜正当时，尤其是大暑时节天气闷热潮湿，人们为了降温吹空调、吃生冷食物，导致脾胃变得更虚寒，而生姜中的姜辣素恰恰能驱除寒气和湿气。
