难度:切墩(初级) 主料 小麦面粉300g 瘦肉100g 土豆各人喜好加多加少 洋葱 青菜 西红柿等等 1. 面粉300 g .加温水150g左右1.2g盐,揉搓。2. 揉成面团静止十分钟,(刀削面团要比做面条稍硬一点)3. 起圆锅加入水放入切好的土豆煮沸至土豆绵烂。4.
喜欢吃面食,各种包子馒头、面条,糕点,看着很多亲们在网上交流经验和心得,看的我心痒痒,自己也慢慢琢磨做各种面食,这下可好了,与面粉真正较上劲啦,各种面食都想尝试,特别是煎饼,家人可是大赞好吃滴哈。最近又折腾面条,宽面、拉面、揪面片、刀切面。。。
By 毕然a用料豆角 五花肉 面条 葱姜蒜 红辣椒 做法步骤1、豆角焖面2、准备豆角,刀切面,五花肉,葱,姜,蒜,红辣椒3、锅里放油,炒五花肉,放入豆角煸炒,加水炖4、豆角快熟的时候,放入刀切面五分钟左右就ok5、好吃的豆角焖面就好了----------豆果美食,家庭厨房领域最大
焖面是面条的一种特殊的吃法,主料最好用刀切面或手擀面;辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配。焖面应该属于家庭快餐的一种,一碗焖面再加一碗汤羹,既可以当做早餐,也可以当做中餐或晚餐,确实不错。1. 主辅料: 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜2.
主料 刀切面200g 西红柿2个 鸡蛋2枚 水发木耳50g 辅料 盐1/2茶匙 细砂糖1/2茶匙 鸡粉少许 香葱1根 色拉油2汤匙 生抽1汤匙 1. 西红柿、木耳洗净切丁,鸡蛋打散,香葱切粒。2. 锅中加入油烧热,加入鸡蛋液,煸炒成金黄色盛碗中待用。3.
我是一个喜欢美食的人,是一个地地道道的“吃货”。分享20个关于做饭的心得,希望能得到大家的共鸣。如果煮的是挂面就不要在水开的时候下锅水有气泡往上冒的时候就下锅水开之后再煮1~2分钟尝一下没有用心就立马捞出。