刘占峰正在给客商验瓜选瓜。眼下正是西瓜旺销季,在菏泽市定陶区南王店镇西瓜市场,验瓜师刘占峰很是忙碌。单看外表,瓜和瓜差别并不大。但是刘占峰手指轻弹两下却能知道哪个熟得刚刚好,哪个还有点儿欠火候。每到西瓜成熟期,他都会用自己的挑瓜绝技帮远近客商验瓜选瓜,让大伙儿乘兴而来,满意而去。
继榴莲、荔枝、樱桃后,西瓜也迎来了大降价,相关话题冲上热搜,引发网友关注。据农业农村部数据,今年第23周,也就是6月3日至6月9日这周,全国西瓜批发均价为3.63元/公斤,环比跌13.8%,为连续8周下跌。
近日,随着西瓜的大量上市,“验瓜师”这个小众的职业走入了大众视野,引发网友关注。北京青年报记者了解到,验瓜师的工作是一项“技术活”,不仅仅是靠拍一拍就能检测到瓜的好坏,而是要在保证不切开西瓜的前提下,通过西瓜的瓜形、个头、声音等特征判断西瓜的成熟度。
近日,山东菏泽。资深“验瓜师”刘占峰每天拍上万个西瓜日赚千元,他选的西瓜在市场上就是好卖,“刘师傅验的瓜很受欢迎,包括瓜形、个头、熟度掌握得都很好!”“验瓜师”教你挑选甜甜的“梦中情瓜”:条纹清晰、表皮发亮、有弹力、拍拍发闷的西瓜绝对好吃。
听音辨生熟,日入数千元“吃瓜季”来临,验瓜师成抢手资源专家称,该职业处于快速成长期,应加快完善职业培训、权益维护、薪酬透明等规范化制度“经我手的瓜保甜!”6月25日早上6点多,河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人、验瓜师曹敬华便忙碌了起来。
来源:工人日报 “经我手的瓜保甜!”6月25日早上6点多,河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人、验瓜师曹敬华便忙碌了起来。只见他挑挑拣拣,轻轻拍打,只需3秒钟的时间,就能完成对一个西瓜的“定级”。紧锣密鼓地忙活5个多小时后,这车两万公斤的西瓜便被发往广东。
“经我手的瓜保甜!”6月25日早上6点多,河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人、验瓜师曹敬华便忙碌了起来。只见他挑挑拣拣,轻轻拍打,只需3秒钟的时间,就能完成对一个西瓜的“定级”。紧锣密鼓地忙活5个多小时后,这车两万公斤的西瓜便被发往广东。
南海网6月25日消息(记者 易帆)5月份,海口桂林洋西瓜基地的最后一茬瓜完成采摘。当下,江苏的西瓜正当季,作为职业验瓜师的王林方也闲不下来。再休息两天,王林方就要从海口赶往江苏南通。在地里管瓜、种瓜、挑瓜,一年下来跟着西瓜的产区跑已经成为了他的工作日常。
河南日报客户端记者 李凤虎 刘梦珂 通讯员 李松柯/文 李恒/图炎炎夏日,在这个甜爽的西瓜季,大家炫西瓜的热潮也渐渐卷了起来,究竟什么样的瓜才是人人称羡的“梦中情瓜”?“梦中情瓜”如何挑选?一个与瓜有关的职业“验瓜师”进入了公众视野。“这个西瓜轻轻一拍,有颤音,合格!
“经我手的瓜保甜!”6月25日早上6点多,河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人、验瓜师曹敬华便忙碌了起来。只见他挑挑拣拣,轻轻拍打,只需3秒钟的时间,就能完成对一个西瓜的“定级”。紧锣密鼓地忙活5个多小时后,这车两万公斤的西瓜便被发往广东。
“经我手的瓜保甜!”早上6点多,河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人、验瓜师曹敬华便忙碌了起来。只见他挑挑拣拣,轻轻拍打,只需3秒钟的时间,就能完成对一个西瓜的“定级”。紧锣密鼓地忙活5个多小时后,这车两万公斤的西瓜便被发往广东。
随着夏日“吃瓜季”来临,“验瓜师”这个小众职业走入了公众视野,凭借其听音辨瓜的“神秘技能”引发关注。因为“验瓜师”工作中的关键动作之一是拍打西瓜,又有人给他们起了个有趣的别称:“拍瓜师”。近日,山东菏泽。
中国有句俗语叫“隔皮猜瓜”,意思是说,仅仅从瓜的外皮很难“猜出”瓜瓤的好坏。可是,验瓜师的出现却颠覆了人们对“隔皮猜瓜”的认知,他们的工作就是隔着瓜皮去准确判断西瓜的成熟度和瓜瓤的好坏。近年来,随着菏泽“彩虹”西瓜种植面积的扩大和市场影响力的增强,诞生了一个新兴行业——验瓜师。
随着西瓜进入交易旺季,职业“验瓜师”也忙碌起来。他们不仅检验西瓜的质量,而且要具备西瓜经纪人的能力。早上八点,在河南商丘市睢阳区李口镇的一个西瓜交易点,验瓜师曹敬华正忙着验瓜、装车。曹师傅介绍,这一车瓜有四万斤,要运往广东。
瓜农们在瓜地里选瓜、摘瓜、运瓜、装车,欢声笑语,一派丰收景象 李恒 摄□河南日报社全媒体记者 李燕 见习记者 陈炫羽 通讯员 李松柯炎炎夏日,在这个甜爽的西瓜季,大家炫西瓜的热潮也渐渐卷了起来,究竟什么样的西瓜才是人人称羡的“梦中情瓜”?“梦中情瓜”如何挑选?