不少人阳康后身体没有立刻恢复元气,除了咳嗽鼻塞,还总是感觉体虚乏力、走几步路就气喘吁吁、上楼梯也更费力了、吃啥也不香了……春节回家团聚、走亲访友、吃年夜饭喝喜庆酒,肠胃也有点难以“承受”。那么如何调理身体呢?
医学指导:广东省中医院副院长、呼吸科专家 张忠德教授川贝芡实鹧鸪汤功效:滋润、化痰、镇咳食材:鹧鸪1只、猪腱子肉150克、精盐适量药材:川贝、桂圆肉各20克,芡实50克,生姜2片烹制方法:各配料洗净,稍浸泡;鹧鸪宰洗净,去肠杂,置沸水中稍滚片刻,再洗净;猪腱子肉洗净,切大块状。
今日靓汤丹参为理血类的中药,它性微寒性苦,具有活血调经、祛淤止痛、养心除烦的功效,现代药学认为它有扩张冠状动脉,增加血流量,抗菌、镇静、安定的作用。配以润肺止咳、清燥化痰、散结除热的川贝炖乌鸡,有活血祛淤、养血通络的功效,对痰淤型冠心病,慢性支气管炎有辅助疗效。
川贝炖冬虫草 材料:川贝10克,冬虫草3克,生姜2片,瘦肉100克。 做法:将冬虫草洗净稍浸泡半小时,再和其他食材一起放入炖盅内,加入适量开水,炖约2小时即可食用。 功效:化痰不上火。 冬虫草补肾益肺,止血化痰,川贝清热润肺化痰,两者合炖可增强化痰效果且不燥热,适合冬季咳嗽日..
川贝母北芪猪肺汤材料:川贝母10克、北芪30克、猪肺一个、干姜10克、食盐10克。做法:猪肺用水洗净切块,放入冷水中加热,煮沸1分钟后捞出。与洗净的川贝母、北芪、干姜一起放入煲锅中,加3升水,先大火煲开后转入小火煲50分钟后,调入食盐即可。适合3人饮用。功效:润肺养肺、益气止咳。
推荐一:南北杏仁川贝鹧鸪汤材料:南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。做法:把鹧鸪处理好之后,先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味,然后捞出备用。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。
罗汉果霸王花瘦肉汤(普通的咽干、咽痛,疼痛感较轻)对症:热症引起的咽喉部烘热感,干燥。功效:清热利咽,理肺润燥,止咳化痰。材料(3~4人量):罗汉果1个,霸王花50g,南北杏各10g,无花果10枚,陈皮3g,瘦肉500g。
广州医科大学附属市八医院的中医科副主任林路平针对新冠肺炎患者多有紧张焦虑情绪、睡眠质量差以及咽部不适等临床情况,联合医院营养室,精心研制了多款的中医药膳:用玫瑰花、菊花制成了具有疏肝解郁、清热安神的双花调神饮;