冬季，是自然界万物闭藏的季节，人体也顺应自然规律，阳气内藏，新陈代谢减缓。在中医养生理念里，肾为先天之本，主藏精纳气，与冬季相应，冬季补肾，有助于增强人体抵御寒冷的能力，黑色属水，入肾经，吃黑色食物可以补肾益精，是冬季补肾的上佳之选。
俗话说的好，“食以黑为珍”，“百补黑为先”。也就是说，黑色食物弥足珍贵，在进补食物中也是佼佼者。从中医角度来说，这么讲是有道理的，原因在于：中医认为，肾为先天之本、生命之源、五脏之首。肾气充足，可抵抗严寒，保护阳气，温养五脏六腑，让人筋骨强健，少生病。
冬季天气寒冷，易损耗阳气，要注意养肾。大雪过后，正是养肾的好时机，黑色入肾，建议大家多吃些黑色食物。今天给大家推荐几种黑色食物，营养高，好吃还不贵，冬季经常吃身体壮，精力足。一、黑木耳——黑木耳炒肉准备黑木耳、山药、青椒、胡萝卜、色拉油、食盐、鸡精、蒜瓣。
不论男性女性，当肾出了问题的时候，身体就会出现各种不正常的反应。秋季是补肾的大好时机，此时可以多吃这5种黑色食物——1 黑米米中珍品，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
春节期间，《健康智慧屋》节目以“五色养五脏”为主题，邀请同济大学附属养志康复医院中医科副主任医师胡启龙为市民送上“黑色固肾”养生食谱，市民唐才花带大家一同来制作“黑芝麻汤圆”。中医认为，肾为先天之本、生命之源、五脏之首。
肾是人体的先天之本，肾强其他的脏器也会变强，肾虚其他的脏器也会变虚，如果您最近经常精神萎靡、腰膝酸软、头晕耳鸣、尿频尿急、脱发等等，很有可能是肾虚导致，所以要想身体好，在日常生活中，一定要养成健康的作息和饮食习惯。
