来源：【昆明日报-掌上春城】原料：南瓜250g、糯米粉150g、白糖20g、白芝麻适量、食用油少量。做法步骤：1.南瓜去皮切块，用电压力锅来蒸南瓜，内胆加水，将南瓜摆入蒸笼，旋转功能按钮，选择“蒸煮”模式，时间可以根据南瓜块大小自由设定，一般设定25分钟。2.
春风捎来樱花香，柳枝抽芽正当时。说到春天，怎能少了青团的身影？软软糯糯的青团总是最先带来春日的味道，一抹翠绿、香糯不腻，把春天的滋味包进糯叽叽。甜蜜的豆沙、咸香的蛋黄肉松......你最爱什么口味呢？在五角场第一食品门店，第一食品×沈大成春日限定联名青团已出炉。
春风刚至，一团团墨绿色的“糯叽叽”就已上架各大老字号门店和新零售商超。经典豆沙与创新口味争奇斗艳，冷加工和现蒸造就不同风味，琳琅满目的青团满足了不同消费者的口腹之欲。在位于普陀区石泉路街道兰田路8号的悦来芳门店内，各色青团依次摆开，吸引了不少“老吃客”前来采购。
一抹翠绿，软糯清香，吃青团可以说是迎接春天的一种仪式感眼下虽然距离清明节还有1个多月的时间，但青团已经抢鲜上市。2月25日，记者走访嘉定部分市场发现，盒马鲜生、老盛昌等电商平台和餐饮企业都已上新各式各样的青团。
近日，在漳州各大超市、糕点店和农贸市场，碧青油绿、糯韧绵软、清香甘甜的青团被摆放在显眼的位置。记者走访后发现，今年市面上的青团又有新创意，除了传统芝麻、豆沙等口味，还有紫米芋泥、开心果奶酪、榴莲、苏子肉松等口味，为消费者带来一口春天的味道。
在无锡的点心界最受大众欢迎的莫过于“糯叽叽”美食了咬上一口，满嘴软糯碳水的欢乐油然而生糯米是无锡点心中最重要的原料之一江南的滋味，包裹在糯米里《江南》里唱着：“风到这里就是黏，黏住过客的思念。”那么糯米到底有多黏呢？古人竟然用糯米来坚固城墙△南京用“糯米汁”砌成的城墙。
食谱作者@向日葵517:“红枣糯米糕，喜欢吃糯叽叽东西的，一定不要错过这个，简单又好吃!”“自我感觉现在这个配方很完美，蒸出来的枣糕也不塌陷，口感软糯，枣香四溢，给自己以后随时随地方便查询，也分享给感兴趣的朋友。”
年糕谐音“年高”，寓意着“年年高升，步步高升”。随着春节的临近，在巢湖南岸，尤其是巢南的坝镇，大大小小的年糕加工作坊又热闹了起来，街头巷尾飘着阵阵年糕香，热腾腾与暖融融交汇在一起，绘就了一幅冬日繁忙的烟火景象。
碳水＋糖，总是会让人快乐加倍！一起去解锁松江那些糯叽叽美食松江老牌餐饮企业鹿鸣村十多年来始终坚守传统工艺做出让松江人怀念的童年味道鹅头颈鹿鸣村的鹅头颈百吃不厌，薄薄的熟糯米粉包裹着甜甜的细豆沙，吃口软糯香甜，令人回味无穷。
杭州吃货图：视觉中国临近中秋，月饼卖的火热，各大品牌纷纷推出了琳琅满目的月饼产品，吸引食客的目光与味蕾。而在宁波余姚的梁弄镇，这里的人们则更习惯在中秋时吃一块方形软糯的糕点——梁弄大糕。梁弄大糕，是余姚梁弄镇的传统糕点，也是余姚“非物质文化遗产”之一，有近300年的历史。
