文：云无心「宝宝回来说幼儿园常吃‘有2个蛋黄的大鸡蛋’。听后我感到不踏实。在我们小时候这种双黄蛋可是很少见的。于是我上网查了一下，有信息称像此类双黄蛋是非正常培育，且含有激素，尤其少年儿童不宜吃，吃了会影响发育，触目惊心啊！
“宝宝说，幼儿园常吃有两个蛋黄的大鸡蛋，听后我感到不踏实。在我们小时候这种双黄蛋可是很少见的。于是我上网查了一下，有信息称，像此类双黄蛋是非正常培育，且含有激素，尤其少年儿童不宜吃，吃了会影响发育，触目惊心啊！
平时遇见一两个双黄蛋，对市民来说不算稀奇。如果购买的鸡蛋个个是双黄，是不是太巧合了呢？近日，市文明大道北段百盛园小区的居民何女士向本报反映，她就遇见了这样的事。十多天前，何女士在小区对面的驿新超市买了30元钱的鸡蛋，每公斤价格8元。
如果有商家卖的咸鸭蛋全是双黄蛋，你敢买吗？记者近日发现，淘宝上有不少商家专卖双黄咸鸭蛋，价格比普通咸鸭蛋高出两三倍，销量高的商家，一个月卖出近3000只。不过，这也让一些市民犯嘀咕：哪儿来这么多的双黄蛋？不会是打了激素的吧？
周女士家剩下的三个鸡蛋仍是双黄蛋买了10个鸡蛋，打开看，竟然全是双黄蛋。近日，家住市中区临江小区江城花园的周小丽女士就碰上了这样一件稀奇事：一开始她还认为是自己幸运，但后面接连打开的都是双黄蛋，她开始担心了：这些双黄蛋会不会是鸡吃了添加激素的饲料后形成的？
“今天特别幸运,早上炒鸡蛋,竟然打出个双黄蛋。”“你还不知道啊?现在都说双黄蛋可能和激素有关。”昨天早上,记者无意间听到了这样的对话。为了弄清双黄蛋到底是怎么形成的,记者查阅了大量资料,也采访了相关专家。双黄蛋是咋形成的据了解,母鸡成年之后,卵巢会产生卵黄。
近日，家住江西省上饶市的徐女士告诉记者，自从她坐月子以来，吃了很多双黄蛋，甚至三黄蛋。有资料显示，通常情况下，平均1000个鸡蛋里才会找到一个双黄蛋，像徐小姐这种情况无异于中彩券头奖。徐女士说，刚开始碰到双黄蛋的时候可让她欣喜了好一阵，觉得是个吉祥的好兆头。
我们先看看鸡蛋的形成原理母鸡成年之后，卵巢会产生卵黄。卵黄产生之后，很快进入输卵管。输卵管中有一段存在许多腺体，卵黄的到来会刺激它们分泌蛋白。这些蛋白把卵黄包 裹起来。大约3个小时之后，卵黄表面裹上一层厚厚的蛋白，然后继续前进，并形成蛋壳膜。
双黄蛋是一个蛋壳里有两个卵黄，比正常鸡蛋体型大，本质上是一种畸形蛋。由于母鸡激素分泌异常，导致卵巢内两个卵细胞同时成熟，成熟的卵子不断排向输卵管，两个甚至三个卵子在输卵管内相遇，卵细胞来不及分离，就被卵白包裹，然后依次被壳膜、蛋壳包裹，最终排出体外，形成双黄蛋或三黄蛋，这种情况多发生在母鸡产蛋初期，由于母鸡刚开产，产蛋情况不稳定造成的。
近日，央视新闻报道了转基食品或可致癌的观点，引起了很多人的广泛关注，转基因食品从上市至今一直饱受争议。你还在吃转基因的食品吗？反正尹光義是不吃的！而如今，国内转基因食品无处不在：土豆，胡萝卜、西红柿，木瓜，大豆，玉米、大米......分分钟，它们都在入侵我们的生活。
