红豆有美容补血和减肥祛湿的功效，非常适合女性朋友。红豆怎么煮容易烂呢？你知道红豆有哪些好处吗？春天喝红豆汤的好处有哪些？下面介绍几种能快速煮烂红豆的小窍门，让你用最短时间快速煮烂红豆。一、提前浸泡法在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。
煮红豆时，最忌直接下锅，提前多做1步，红豆快速煮开花，很软糯红豆，生活中很常见的豆类，做法用途也不少。可以煮红豆粥喝，也可以做红豆沙、煎红豆饼、做馅等等，每一种都美味得很。对于我们家而言，最喜欢的一种做法，也是最简单的一种做法，就是煮红豆粥。
材料：红小豆500g、红糖200g、牛奶500ml、矿泉水1000ml、炼乳20g。做法：1、矿泉水注入冰格，放入冰箱冷冻成冰块。2、红小豆洗净后放入煮锅中，加入1000ml冷水浸泡2小时，之后连锅移到炉火上，大火烧开后改用小火煲煮30分钟。
