卤味熟食食材

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卤肉熟食店的5款核心密料，保湿保水又保色。#餐饮创业
以下是5款核心秘料，可以快速提升卤肉的风味和卖相，每天都供不应求。这5款秘料是卤菜老店最不愿意外传的秘密，可以有效保持卤肉的湿润、保色、保水，使其更加美味可口。
鸭天天卤味
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过年不用出去买卤肉，教你6种卤肉的核心做法，香料和盐用量全有
快过年了，卤味小吃绝对是年夜饭餐桌上必不可少的一道美食，今天就给大家分享几款流行的卤味做法 : 现捞辣卤、猪肉、牛肉、鸡肉、猪蹄、肥肠全有。
媳妇儿的御厨
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夏天没胃口，分享4道“懒人”卤菜，好吃开胃，咸香入味还解馋
夏天的厨房，不只是油烟还有烤人的灶火。本来夏天炎热就没有胃口，更何况在炎热的厨房中吸完油烟后，更是吃不下饭了。
第一美食
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学会这几种卤味，拯救不想做饭的你
前一阵儿刚发放了鸡、鸭，不如做成一锅卤味，简单、省事、味道美，荤素食材一网“卤”尽，再配些简单的蔬果，能解决好几天的吃饭难题。
美食台
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卤菜进价表以及卤制时间表
还有就是卤菜的卤制时间也不清楚，下面分享卤菜近价以及卤制时间。卤菜食材一般是20斤一箱:肥肠一箱400圆，单价20圆/斤。
宋师傅调料【味尔美】
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哪些食材卤着做最好吃？大家觉得什么卤菜最好吃？
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