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编者按:一粒种子,孕育出独特的怀化味道,非遗项目百花齐放,地道美食香飘十里。年关将至,即日起,红网时刻推出“怀乡怀品·怀化有礼”怀化云端年货展,汇聚特色美食、地道风物、非遗手作,带你感受触手可及的五溪年味。雕花蜜饯。
来源:【新湖南云】12月8日,靖州苗族侗族自治县县新时代文明实践指导中心在鹤山书苑开展雕花蜜饯学习交流活动,吸引50余名学生热情参与。老师指导学生雕刻(龙俊霓 摄)活动现场,雕花蜜饯市级传承人唐艳展示了其精湛的技艺。
怀化日报全媒体讯 对年的记忆,总少不了家乡美食的味道。在靖州,老乡们印象深刻的年味便是,来一杯雕花蜜饯茶,满口香甜,好比生活甜甜美美。(雕花蜜饯茶)靖州雕花蜜饯起源于五代时期,距今已有1000多年历史,是美食文化与民族文化完美结合的“舌尖上的艺术品”。
00:00红网时刻新闻11月14日讯(记者 康晓乔 通讯员 龙俊霓)11月11日,湖南省怀化市靖州县土桥小学请来“雕花蜜饯”技艺传承人罗先梅,为孩子们传授雕花蜜饯的基本制作技艺。雕花蜜饯是靖州县一种独具特色的民族食品,也是美如玉琢的工艺品。
怀化日报全媒体讯 4月12日,由广西壮族自治区文化和旅游厅、南宁市人民政府共同主办的第二届中国—东盟(南宁)非物质文化遗产周在南宁市邕州古城•三街两巷拉开序幕,靖州苗族侗族自治县国家级非遗项目——雕花蜜饯制作技艺,吸引了大量游客驻足观赏。
来源:农民日报 近日,走进贵州省天柱县地湖乡,空气中弥漫着淡淡的柚子清香与蜜糖的甜意。村头巷尾,妇女们轻巧地摘下未成熟的青柚,这些看似普通的果实,即将在她们灵巧的双手下,蜕变成为一件件令人叹为观止的艺术珍品——雕花蜜饯。“今年的柚子长得真好,现在正是做蜜饯的好时候。
7月15日上午10时,上海外国语大学贤达经济人文学院“星光筑梦”助力乡村实践团前往学习国家级非物质文化遗产—雕花蜜饯。在寨牙乡党政领导的协调下,实践团队为省级雕花蜜饯非遗传承人唐艳拍摄雕花蜜饯宣传短视频。唐艳以其往期作品为例,带大家回溯了雕花蜜饯的历史,以及雕花蜜饯制作过程。
由文化和旅游部非物质文化遗产司指导、中国旅游报社主办的2024“非遗里的美好生活”摄影作品征集活动于5月17日征集结束。此次活动得到了社会各界的广泛关注和积极参与,共收到来自1291人次报送的7664幅摄影作品。综合专家意见及网络投票结果,最终确定50件入选作品(排名不分先后)。
活动现场精彩的舞龙舞狮表演。“诗意非遗 ‘龙’重登场”, 2月3日,2024年怀化非遗民俗年荟暨嬉麓·非遗特色街区正式开街。活动分为非遗技艺展示、非遗特色美食品鉴、非遗项目体验、非遗演艺互动四大展区,吸引了大量市民游客前来游玩打卡。