现如今,各行各业都在内卷,我们每一个人身处其中,有时候也会被卷到,从而感到焦虑。有时候看看别人的马甲线,蝴蝶骨,天鹅颈,再低头看看自己的水桶腰,大象腿,短脖子,就会有身材焦虑,继而想减肥。当然,这并不是想宣扬身材焦虑,胖一点还是瘦一点都可以,身材内卷没必要。
这篇文章原来不叫这个名字,说的也不是现在的这些内容。原来的名字叫《痛风患者如何制定我的热量摄入计划?》或是《痛风患者该怎样控制摄入碳水化合物?》,内容是根据自己一天的劳动强度计算每日摄入的食物热量,避免热量超标。但我突然有个主意,改变了写这篇文章的目的。
逛超市时,我们会看到大部分食品包装的背面,都印着『营养成分表』和『配料表』。看懂这些表格,科学选择零食,才能有效避免『也没吃啥啊,咋胖了?』的惨剧发生....今天我们就来教给各位『营养成分表』和『配料表』里的秘密~能量,是判断一样食物是否容易让我们长胖,最为简单直接的指标。
鸭肉的做法很多,如熏烤派的北京烤鸭、广东烧鸭、福建樟茶鸭;炖煮的四川太白鸭、浙江老鸭煲;卤制的湖北鸭脖……你最喜欢鸭肉的哪一种吃法?鸭肉还兼具养生功效,尤其在高温高湿天,吃点鸭肉能帮身体祛湿。《生命时报》邀请专家,详解鸭肉的营养优势。