包括新加坡、马来西亚、泰国、菲律宾、印尼等在内的东南亚,不仅仅是世界各地旅行者们的目的地,同时,也是那些热爱美食的“馋猫”们的必到之处——尤其是对于常常在欧美等国家出现“吃不好”情况的人来讲,海南鸡饭、菠萝炒饭、冬阴功、叻沙、黑胡椒螃蟹、青柠檬蒸鱼等东南亚的食物不仅在风味上更让人感觉到舒适,就连吃的食材也因为长了一张“熟面孔”而更让人感觉安心。
<1>冬阴功汤,泰国“国汤”,泰国美食界的扛把子!同时,它也是世界十大名汤之一,在国际上绝对有一席之地,许多人提及泰国自然就会联想到冬阴功汤。<2>千万不要瞎猜“冬阴功”到底是不是一种中国功夫什么的,冬阴功汤其实就是一酸辣虾汤。
当地时间12月3日,联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》政府间委员会第十九届会议在巴拉圭共和国的亚松森举行,决定将“冬阴功”列入《人类非物质文化遗产代表性名录》。“冬阴功”被列入代表性名录是泰国的又一荣耀时刻,并将大大提升冬阴功作为泰国中部平原沿河社区烹饪智慧的国际认可度。
1、《冬荫功》2005年豆瓣评分:7.3主演:托尼贾、阮明智、金星、内森·琼斯讲述了:泰国穷苦的农民父子,计划将家中饲养的大象呈献给泰皇,却遭遇阴谋且大象被夺,儿子决心抢回大象的故事。2、《拳霸》2003年豆瓣评分:7.