买韭菜千万别买错了

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买春韭，选“宽叶”，还是“细叶”，差别很大，别买错了
导语:买春韭，选“宽叶”，还是“细叶”，差别很大，别买错了!俗话说:“正月葱，二月韭，六月韭菜臭死狗。”
阿胖面食
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买韭菜时，要分清“宽叶”和“窄叶”，差别挺大，弄懂再买不吃亏
今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?“六月的韭菜臭如狗，九月的韭菜佛开口”，今年九月份的韭菜你吃了吗?
大厨江一舟
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春天买韭菜时，选“宽叶”还是“窄叶”？区别挺大，以后别瞎买了
开春了，春天不可错过的美味有很多，韭菜就是其中之一，韭菜有“春季第一鲜”的美誉，春天吃特别鲜嫩，“韭菜春则香，夏则臭”，也是有其中道理的，虽然一年四季都能吃到韭菜，但春天头茬韭菜最是鲜嫩的。
冰糕假期Bingo
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打了“激素”的韭菜怎么辨认？老菜农：记住这3点，看一眼就认出
老菜农:记住这3点，看一眼就认出。古人说过“早韭晚菘”，也就是早春的韭菜，秋天的白菜，尤其是春韭，口感柔嫩，味道鲜美，那叫一个香呀。
@锦鲤锦鲤
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老菜农：打了“激素”的韭菜怎样辨认?牢记这3点，一看就知道了！
大家好，韭菜是我们的家常菜，一年四季都可以吃到新鲜的，用它炒菜，做馅，无论大人孩子都喜欢，虽然说韭菜四季都有，但是老人常说:春天的韭菜香，夏季的韭菜臭，而冬季的韭菜却能换肉，真的是这样吗?
洪洋美食日记
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春天买韭菜，要分清“窄叶”和“宽叶”差别很大，弄明白了再掏钱
有“春季第一鲜”之称的韭菜，虽说一年四季都可以吃到，但属早春时节的品质较好。这个时候的韭菜，经过一个漫长冬天的养分沉淀，口感吃起来会格外鲜美，香味十足。
懒喵爱下厨
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清明后买韭菜，要分清“宽叶”和“窄叶”，差别不小，别花冤枉钱
俗话说:正月菠菜正吐绿，二月栽下羊角葱，三月韭菜长得旺。清明过后，正是春韭茁壮成长的时节，价格便宜，鲜嫩又好吃。
懒喵爱下厨
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此韭菜非彼韭菜，关于韭菜如何挑选，小秦来教你
今天来跟大家分享一下怎么挑选新鲜的韭菜，嘻嘻嘻，我要做一名合格的韭菜。韭菜饼等食物，如果咱们会挑选新鲜的韭菜，岂不是会让这些食物更好吃，韭菜味也更香。
朝气蓬勃的小Q看世界
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把春韭吃明白！韭菜怎么挑？怎么吃？韭黄、韭菜苔又是啥？
北京的春天，脱了毛衣眨眼儿就能穿大背心儿，有些时令鲜蔬也是这么来也匆匆，去也匆匆的，我估么这些天，咱都没少吃春笋、香椿、荠菜啥的吧，有一种春菜，可也别忘了吃，就是“春韭”。
文怡
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买韭菜，10个人8个错，厨师朋友教我技巧，怎样买到嫩绿新鲜韭菜？
头条问答
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