对于开始减肥的人群来讲，控制饮食就几乎是我们一定要做的事情，因为控制饮食是控制日常总体热量摄入的前提，只有在热量摄入得到控制的前提下，热量缺口的出现才有可能，我们也才有可能变瘦，所以从这个角度来看，即使不运动，只要把饮食控制好也能瘦，但是，对于很多正在控制饮食并想要变瘦的朋友来讲
来源：钱江晚报 《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年版）》指出，我国有超过一半的成年人超重或肥胖。肥胖带来的不仅仅是身材焦虑，它更是一种疾病，会增加糖尿病、高血压、心血管疾病、代谢性疾病的发病风险。
体重不减，还得从饮食和运动两个方面找原因。一是饮食上，虽然你晚餐不吃，但如果不控制早餐和午餐的量，你一天的总量还是没有减少，体重自然不会减轻。建议减肥期间， 馒头、米饭等主食，还有零食一定要少吃！！！“过午不食”，目前有一些争议。
总结：体重降不下来的5大原因：原因1、为了减肥不吃主食相当一部分人为了瘦下来，选择不吃主食，这样可以起到快速减重的目的。但是这种方法带来的副作用也是很大的，不吃主食的过程中身体减掉的大部分是肌肉跟水分，而不是脂肪。虽然你的体重降下来了，但是身上顽固的脂肪依然存在。
