探秘埃及 - 跨越千年痕迹· 发现千年文明 - 金字塔、狮身人面像、博物馆、卢克索神庙…… 这里有世界奇迹，有记载着历史长河的古城， 有浩瀚蔚蓝的红海， 有孕育着古埃及文明的尼罗河， 古埃及文明的辉煌，巍然屹立， 走马观花必然读不懂这古老帝国， 带你从不同角度深入体验， 开启一场
早在去开罗前，我就听闻了“8街”的鼎鼎大名。同事们说，到了开罗，特别是我们所在的马阿迪区，一定要到“8街”逛一逛。“8街”并不是什么旅游胜地，只是一个菜市场。不过，一座城市的生活百态，往往就存在于这种比肩接踵之中。今年1月，我第一次尝试前往“8街”探秘。埃及高温酷暑天气。这个谜一样存在的街区，首先就“谜”在地图上找不着。出发前，我打开地图，在应该出现“8街”的区域，我只看到了“7街”和“9街”。难道地图上绿色的区域就是传说中的“8街”?妻子来开罗较早，曾经在同事的带领下去过“8街”。可是眼下，身为“路痴”的她也早已忘记了具体路线。
这是10月10日拍摄的位于埃及开罗老城的萨拉丁城堡。开罗老城始建于公元10世纪，拥有许多古老的清真寺、宣礼塔、古市场和老街等，于1979年被列入联合国教科文组织世界文化遗产名录，并获得“千塔之城”的美称。新华社记者隋先凯摄这是10月10日拍摄的埃及开罗老城一景。
文 | 黄培昭穿近开罗熙熙攘攘的街巷，烟火的气息与嘈杂人声交织成一幅世俗生活画卷，而作为街边小吃的沙威玛，便是这画卷中最香气四溢的一帧。那旋转的烤架似乎永不停歇，记录着岁月的年轮；炙热的火焰舔舐着肉片，将其由原本的生涩塑造成金黄油亮的美味。
