青笋烧鳜鱼，汤汁鲜美、口感细嫩，要比传统的红烧鳜鱼口味要清淡，更清鲜一点，这完全符合现代人的对饮食的基本要求，那种油腻太大的烹饪方式已经完全过时了，对于饮食健康的要求根本达不到，自然不会成为最上乘的制作菜肴的方式。
辣椒刺客 一词你猜形容的是哪里的美食不是红油翻滚的川渝也不是“辣不怕”的贵州而是道道菜都“怕不辣”的湖南吃了300多年辣椒的湖南人没有丝毫停下来的想法除了辣椒的刺激能让人上瘾也可能是因为湖南人就生了个辣椒脾气但河南人咋也爱上了这一口？
