在浙江安吉“蜗之歌”蜗牛养殖基地中，无数洁白如玉的蜗牛格外引人注目。基地负责人李太民介绍说，他自己是一位新农人，也是一名“蜗二代”。40年前，他的父亲李蒙康作为国内第一批蜗牛研究专家，经历多年的研究，不仅培育出了中华白玉蜗牛这一国内独有的品种，也把蜗牛养殖的难题一一破解。
白玉蜗牛，动物界，玛瑙螺科，俗称白肉蜗牛，也叫褐云玛瑙螺，白玉蜗牛蛋白质比较高，还有很多营养成分，比如钙、磷、铁、硫胺素、肝糖、葡萄糖及碳安化合物，营养价值丰富，肉嫩细腻，高蛋白，低脂肪的高级营养品，深受大众喜爱，符合人体的需要，常吃可增强营养，增加耐力，提高身体素质、可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，延寿益年。
大众网记者 张学瑞 通讯员 孙以康 滨州报道近日，滨州市海洋发展研究院组织相关专家，前往滨城区秦皇台乡北贾家村雨昂生态园，指导渔业养殖新品种“白玉蜗牛”养殖。在养殖温棚中一个个温暖潮湿的“格子间”内，白嫩嫩的蜗牛伸长触角，缓慢挪动身子，悠闲地享受着美食。
近日，柳州市马鹿山公园大草坪附近出现“巨无霸”蜗牛，园区经调查，确定是非洲大蜗牛。与普通蜗牛相比，这种蜗牛个头较大，外壳呈现黄褐色的螺旋状并带雾面花纹，喜欢躲在阴湿的草丛，或攀附在绿树丛的墙壁上，一般是在雨后或傍晚才会出现。
近日，广东在雨后出现了不少巴掌大的蜗牛。这些大蜗牛为棕色壳、灰色肉，拖着长长的黏液“招摇过市”，还一举登上网络热搜榜。不少网友惊诧：“广东的蜗牛都这么大的吗？”“肉这么多，‘吃货’申请出战！”针对网友的好奇，专家提醒：这种蜗牛并不卫生，最好不要触摸，更不能吃。
中新网嘉兴1月4日电(胡丰盛 黄彦君)在浙江省嘉兴市南湖区，中华白玉蜗牛养殖基地的一角，烤盘滋滋作响，蒜香黄油香气扑鼻，一道许多食客钟爱的法式焗蜗牛出炉。在中国，70%以上的鲜活蜗牛，从南湖出发，“爬”上了高端酒店和西餐连锁店的餐桌。
“以前，我们一到农闲时就外出务工，自从有了这个蜗牛养殖基地，我们就不再出远门挣钱了，在家门口就能钱挣。”12月5日，在鲁山县尧山镇蜗牛养殖基地，正在忙碌的工人张宝焕说。该基地负责人时章付是尧山镇凉水泉村人，平时除了种种庄稼，也打些小工补贴家用。
中新网江西鹰潭4月16日电 (熊锦阳)4月15日，走进江西省鹰潭市月湖区童家镇土桥村的蜗牛养殖基地，养殖棚内，离地30厘米的养殖网上铺满了秸秆，一只只白玉蜗牛拖着褐色螺壳在上面缓缓爬动。养殖棚内的白玉蜗牛。熊锦阳 摄“白玉蜗牛因头、颈、腹、足、身体肌肉白色如玉而得名。
中新网江西都昌1月8日电(巫发阳 段隆圣)新年伊始，走进江西九江市都昌县大港镇漂水村的蜗牛养殖基地，映入眼帘的是一排排整齐的大棚，大棚内由秸秆编织成的一个个三角形基堆下，不时有白玉蜗牛缓慢爬过，这一堆堆秸秆则是蜗牛的“家”。
你可能听说过养牛、养猪、养鸡等传统的畜牧业，但你知道吗，有一种小小的动物，它的养殖成本低、食性广、生长快、抗病强，而且市场需求大、价格高、利润高，它就是白玉蜗牛！一、什么是白玉蜗牛？白玉蜗牛，其实是一种食用蜗牛，因其肉质鲜美、蛋白质丰富而备受欢迎。
说起浙江特产，相信很多没来过浙江的朋友都能娓娓道来。从杭州的西湖龙井、丝绸，到金华的火腿，还有嘉兴的粽子、宁波的汤圆，仙居杨梅、黄岩蜜橘，绍兴黄酒，庆元香菇……浙江十一城，各有各的特产，随便数数就能数出不少来。今天，咱们就来“盘一盘”你可能还不知道的，来自浙江的“神仙”好物!
