蛋黄海绵蛋糕分类:蛋糕,海绵蛋糕 作者:♡豬豬 创建时间:2014-02-06 15:04:16 描述:做好吃的东东。蛋白会剩下,但有时蛋黄也会被剩下。全部用蛋黄做出来的蛋糕。不管是从口感还是它的颜色都十分让人满意。金灿灿的,忍人喜爱。
提到烘焙,你是不是总觉得既耗时间又麻烦?真可惜,你错过了很多治愈系美食。其实,一些烘焙美味比你想象的要简单很多。这款蓝莓戚风蛋糕只需要将食材混合起来搅一搅、拌一拌,从冒着香甜气味的烤箱里取出来,就能即刻享受舌尖上的松软绵密。
我们先来配制所需的低筋面粉,95克的低筋面粉里加入15克小麦淀粉,再加入78克植物油,用Z字形搅和成浓稠的糊糊,接着加入分离好的蛋黄6颗、纯牛奶78克,这次我们可以随意的去搅,搅和至顺滑的糊糊,这就是我们的蛋黄糊,做好后放一边备用。
你喜欢吃蛋糕吗?你会选择自己在家做蛋糕,还是买着吃呢? 很多朋友不敢自己在家做蛋糕,做几次总会失败几次,觉得太复杂。 今天我就跟大家分享一道好做又好吃的柠檬黄油磅蛋糕的做法,浓郁的果香味,吃起来香甜可口,最主要是它的成功率特别高,一起来看看是怎么做的吧!