做为一个中年直男，我对零食甜品冰淇淋什么的一直不太感兴趣，觉得那都是小女生爱吃的东西，直到我吃了乐诺华的冰淇淋，立刻就被惊艳了，口感那么的柔滑细腻，味道那么的天然纯粹，吃的到食材的本真滋味，从此对乐诺华的冰淇淋迷恋不已，念念不忘。
徐佩玉 孙艺纯一个冰淇淋球52元，加上蛋筒和巧克力酱更是达到82元，如此“高价”的Gelato(意式冰淇淋)今年夏天却在中国市场火了一把。意式冰淇淋有啥特别？与传统冰淇淋不同，意式冰淇淋主打新鲜，脂肪含量低，通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
冰激凌是意大利人的发明，来到冰激凌的发源地旅游，怎么不品尝一下此等意大利美食呢？下面小编就给大家介绍一下关于意大利那些美味的冰激凌美食。意大利美食每一种意大利冰激凌却始终都是专业厨师的手工制作，由此可见它的出身不凡。
说起冰淇淋呢，其实是意大利人的发明，并在16世纪由西西里岛的一位教士改良，完善了它的制作技术。直到今天，西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。到过意大利的人们，品尝到意大利冰激凌文化，无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。
该品牌是意大利冰糕和不加糖冰淇淋市场的领导者，目前已在海外取得了不错的业绩，包括已经成功进入欧洲多个国家，例如在荷兰历史悠久的连锁超市Albert Heijn，在爱尔兰的Dunnes Stores，在拉脱维亚的Rimi Baltic。
界面新闻记者｜张晓艺界面新闻编辑｜牙韩翔张非凡最近的生意还不错。他创立的gelato品牌Dip In Gelato在小红书上走红，#DipInGelato这个专属词条就已经被浏览了70.8万次。这个品牌在2023年春夏时段的营业额是去年同期的一倍以上。
来源：环球时报 【环球时报综合报道】意大利一家冰激凌店近日推出世界上第一款由人工智能（AI）生成的冰激凌，吸引了大量消费者。资料图 （IC Photo）据英国《泰晤士报》25日报道，近年来，奇特冰激凌口味的热潮席卷意大利，食客们纷纷渴望尝试新口味。
据环球时报报道，意大利一家冰激凌店近日推出世界上第一款由人工智能（AI）生成的冰激凌，吸引了大量消费者。意大利冰激凌店推出AI生成冰激凌（图源：环球网）报道称，近年来，奇特冰激凌口味的热潮席卷意大利，食客们纷纷渴望尝试新口味。为了扩大口味范围，意大利冰激凌老板们想方设法推陈出新。
作为消博会的老朋友，今年，意大利有80多个珠宝首饰、厨房用具、服饰、食品酒水等品牌通过各种形式参加消博会。这些品牌有的是第一次来到消博会，有的已经连续多届参展。意大利的一家冰淇淋设备制造商已经连续三年参加了消博会。
潮新闻客户端 记者 潘骏 实习生 张嘉南去年夏天，意大利手工冰淇淋Gelato 因网传“月薪一万吃不起两个冰淇淋球”而走红，单球52元、双球78元，虽然贵，Gelato还是越卖越火。在小红书，#gelato的浏览量超过了5.9亿次；在抖音，#gelato的话题播放量也超过了4.
关于冰淇淋，意大利的平均水准是很高的。首先从奶说起，我在国内喝牛奶基本上必拉肚子，在意大利即使喝冰牛奶也不会。然后说手工，虽然意大利人有着自由散漫的共性，但对冰淇淋的手艺还是很有追求的，口感大都细腻浓稠。
