Tim Snijders， Jorn Trommelen， Imre W. K. Kouw， Andrew M. Holwerda， Lex B. Verdijk， Luc J. C. van Loon. The Impact of Pre-sleep Protein Ingestion on the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise in Humans: An Update. Frontiers in Nutrition， 2019;
来源：【中国食品报融媒体】在日前举办的中国健康产业创新发展大会暨健康消费（广州）博览会上，华南理工大学食品科学与工程学院赵谋明教授团队发布的一项动物研究结果，从科学层面为酪蛋白肽在缓解焦虑、改善睡眠、促进人体身心健康方面的积极作用提供了强有力的理论支持，尤其是为焦虑、失眠的天然安
#冬日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，然而，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。
以奶作为主要原料生产的各种产品称为奶制品，其营养价值是其他任何食物所难以代替的，被全世界公认为是优质钙和优质蛋白质的重要来源。牛奶中含有几乎所有种类的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、各种B族维生素和微量的维生素C。
