中新网昆明7月8日电 题：云南咖啡“精”益求精 小粒咖啡系列地方标准即将发布作者 陆希成“这两年国内咖啡市场需求大，很多做精品咖啡的企业供不应求。”近日，面对第八届南博会主题采访活动的媒体，云南省咖啡行业协会会长、保山小粒咖啡产业园企业组织组长李晓波如是说。
封面新闻记者 付文超近年来，云南咖啡产业快速发展，凭借品质提升、国际认可度增强以及产业链升级，逐渐从“原料输出地”转型为全球精品咖啡的重要产区。相关数据表明，云南咖啡精品率从2021年的8%跃升至2024年的31.6%。
来源：科技日报 本报记者 赵汉斌云南，中国咖啡豆版图上的绿宝石。亚热带季风，吹拂着北纬24°黄金种植带120万亩红土地，雕琢出阿拉比卡豆的丝滑醇厚，98%的国产咖啡在此挂果。国际大牌咖啡企业采购名录，少不了源自澜沧江畔绵延2200米云雾孕育的小粒花果香“云咖”。
原创 昆明铁路 昆明铁路云南普洱不仅有闻名遐迩的普洱茶还有近年来在咖啡届声名鹊起的云南小粒咖啡来普洱旅游有一种体验十分值得尝试那就是探访咖啡厂本期动车游我们去往距离普洱站仅7公里的一处咖啡厂在资深咖啡师的带领下了解咖啡从育苗到变成一杯咖啡的全过程咖啡厂有不同的功能区在育苗区可以看
记者从第二届国际精品咖啡产业发展大会上获悉，云南省保山市依托沪滇协作机制，聚焦咖啡产业种植、加工、人才、销售等方面，全面深化协作，闯出了一条保山小粒咖啡全产业链发展之路，一举跃升为云南省乃至全国咖啡产业的“塔尖”，成为了当地群众增收致富的重要产业。
在虹桥天街天街里公园，来自云南保山的各种特色咖啡以及当地的其他特产琳琅满目，吸引来大量市民。2024虹桥国际咖啡文化节闵行美好“啡”行集市暨沪滇协作闵保专题推介会5月19日在虹桥天街里公园开幕。这是继上周全球咖啡产业虹桥论坛后，又一场咖啡文化盛宴。
中国咖啡看云南，云南精品咖啡看保山。近年来，保山市在发展咖啡精品化上频频发力，通过提升品质，园区带动品牌建设，科技赋能等聚力打造保山小粒咖啡“金字招牌”，创造了我省咖啡产业发展的多个第一：保山小粒咖啡知名品牌、产品种类全省第一；咖啡精品率45%、精深加工率65%均为全省第一。
最近“云南咖啡”屡屡登上热搜引发广大网友的热烈讨论截至2024年底云南咖啡种植面积超120万亩年产量超14万吨咖啡种植面积、产量居全国第一云咖飘香在云岭大地，更在世界舞台据昆明海关统计2024年云南出口咖啡3.
编者按：2018年、2019年，杨善洲先后被授予“改革先锋”“最美奋斗者”荣誉称号。在担任保山地委书记期间，杨善洲长期关注保山热区发展，推动热区产业结构调整，为保山小粒咖啡依托科技进步的高标准高质量快速发展奠定了坚实基础。
编者按：2018年、2019年，杨善洲先后被授予“改革先锋”“最美奋斗者”荣誉称号。在担任保山地委书记期间，杨善洲长期关注保山热区发展，推动热区产业结构调整，为保山小粒咖啡依托科技进步的高标准高质量快速发展奠定了坚实基础。
